Maximin von Schubert er sjette generasjons vinmaker hos Maximin Grünhaus og kommer selv til Trondheim for å presentere sine viner. Huset kan skilte med noe så unikt som tre monopol toppvinmarker, som vil si at de eier 100 posent av vinmarkene Abstberg, Herrenberg og Brudeberg. Disse vinmarkene gir noen av Moseldalens beste rieslinger og er klasseeksempler på nydelig tysk vin med lang historie.

Denne kvelden får vi smake rieslinger i forskjellige kvaliteter og ikke minst i forskjellige sødmegrader. Moseldalen er jo kjent for sine søte viner, som alltid er balansert med en fantastisk høy syre.

Det er ikke lenger kun riesling som gjelder i Mosel i dag. Her produseres det også veldig gode og fruktige pinot noirer som vi selvsagt vil bli introdusert for denne kvelden. De siste årene har også sekt, det vil si tysk musserende vin, tatt det norske markedet med storm og Grünhaus kan vise til en frisk sekt laget på riesling som vil sette standarden for kvelden.

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort.