årets øl
Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Snart kåres årets beste og mest spennende norske øl

Men det er ikke bare smaken som avgjør hvilket av disse 25 ølene i Årets Øl-finale som vinner.
Redaksjonen
28 August 2016 - 15:58

Til Årets Øl 2016 er det påmeldt 80 øl fra 34 bryggerier. Juryen har vurdert 25 øl til å gå videre til en grundigere gjennomgang. Hvilke øl dette er, er listet opp nedenfor.

Listen omfatter et bredt utvalg av øl fra klassiske lagertyper til mer eksperimentelle øl med ulike tilsetninger.

Felles for alle er at de har det lille ekstra enten i form av ingredienser, historie eller bryggekunst som gjør at de skiller seg ut.

Men det er kun ett øl som kan smykke seg med hederstittelen Årets Øl 2016.

Derfor skal juryen de nærmeste dagene velge ut 10 finalister. Hvilket øl som er det aller mest spennende og velsmakende blant årets store tilfang av nye øl, ja, det blir kunngjort lørdag 3. september på Bergen Ølfestival.

Her kan du se semifinalistene i fjorårets konkurranse

Les mer om selve kåringen under oversikten

Og dette ølet ble Årets Øl 2015 

Bryggeri

Finalist

7-Fjell Bryggeri

Alte Hansa Mumme

Aass bryggeri

Bryggerhuset Session Ginger Beer

Amundsen Bryggeri

Fear the Reaper

Berentsens Brygghus AS

Black Bull

Færder Mikrobryggeri

Classic Lager

Geiranger Bryggeri

Vikingstøa Pale Ale

Graff Brygghus

Hefeweizen

Gulating Bryggeri

Myltr

Hansa Borg Bryggerier AS

Borg 1016

Hubertus bryggeri

Rektor

Kinn Bryggeri

Svartekari

Lervig aktiebryggeri as

Lucky Jack Grapefruit Edition

Lervig aktiebryggeri as

Brewers Reserve Barley Wine 2016

Lindheim Ølkompani

Cider Weisse

Lindheim Ølkompani

Sour Cherry

Lysefjorden Mikrobryggeri

Vestlandskyss

Macks Ølbryggeri

Good Girls

Northern & Co

Flora

Nøgne Ø Det kompromissløse bryggeri A/S

Nøgne Ø Bahrainer Weisse

Reins Kloster AS

Reins Kölner

Ringnes Bryggeri

Ringnes Polaris Kaffebokk 2016

Små Vesen

Gygr Amber Ale

St. Hallvards bryggeri AS

Taffeløl

Telemark Mikrobryggeri AS

Mørkredd Stout Trondhjem Mikrobryggeri

Trollbryggeriet AS

Slogen Pilsner

Om Årets Øl

Årets Øl 2016 er den sjette i rekken i regi av Apéritif og Ølakademiet, i tett samarbeid med Norbrygg og Ølportalen.

Etter noen år med erfaring ser det nå ut til at konkurranseformen er på plass. Det deles ut en hoved-utmerkelse Årets Øl 2016 som erstatter tidligere Årets Nykommer. I tillegg vil andre og tredje plass få hederlig omtale under utdelingen som vil finne sted på Matstreif i Oslo lørdag 3. september 2016 . 

De innsendte bidrag i årets konkurranse vurderes av en fagjury der kriterier som innovativ verdi, visuelt uttrykk (design, emballasje/etikett), PR/markedsføring, markedspotensial og selvsagt smak og typeriktighet vurderes. Kompetanse som markedskommunikasjon, design, produktutvikling, innovasjon og bred ølfaglig ekspertise er hensyntatt i sammensetningen av årets jury.

I år består juryen av: Roar Døving (Markedshøyskolen), Steinar Killi (Arkitektur- og Designhøyskolen), Joakim Grønli (Brandlab), Jørn Tore Persen (Ølakademiet), Aase E. Jacobsen (Apéritif), Gustav Foseid (Norbrygg) og Per Øyvind Arnesen (Ølportalen).

Konkurranseregler:

  • Hvert bryggeri kan melde på inntil tre øl.
  • Ølet må være lansert tidligst 1. august 2015.
  • Ølet må være i salg senest 31. juli 2016.
  • Ølet må være fra norske bryggerier.
  • Norske/utenlandske samarbeidsbrygg aksepteres.
  • Ølet skal være tappet på boks eller flaske.
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her