Drikke

Søt grønn smaksbombe

Det er deilig å kunne skjemme seg bort litt ekstra og hva er vel bedre enn noe søtt, fyldig og farlig godt?

Redaksjonen

27 Januar 2012 - 13:15

Hvorfor ikke servere en deilig cocktail som avslutningen på en bedre middag i stedet for desserten?

Skjønt, denne cocktailen med en herlig blanding av likører, fløte og sjokolade, er en lekkerbisken som like gjerne kan nytes på egen hånd.

• Flere cocktailer med likører finner du her

For å gi denne drinken en liten spiss har vi tilsatt en spesiell kremlikør basert på den eksotiske frukten marula.

Marulatreet vokser i Afrika, og de små, gule bærene som er elefantenes favoritt, har hele fire ganger så mye c-vitamin som appelsiner.

• Les mer om frukten elefantene elsker her

Vinen som utgjør basen for denne kremlikøren har blitt lagret i små eikefat i to år før den blandes med de andre ingrediensene til en søt og særpreget likør.

Lurer du på hvilke kremlikører som er best? Apéritif testet i 2007 hele 22 kremlikører

• Se den store likørtesten her.

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.

• Les flere ukens drinker

Vi ønsker deg en riktig god helg!

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Mint Splash

Fremgangsmåte

Fyll en cocktailshaker med is og ha i alle ingrediensene.

Rist godt og sil over i et stort, godt avkjølt martiniglass pyntet med sjokoladesaus på innsiden.

Legg et friskt skudd med mynte på toppen.

• Les mer om likøren laget på elefantenes favoritt her

Råvarer:

• Amarula Cream (11146)

• De Kuyper Crème de Menthe (31130)

Sendt inn av Amarula

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Oppskrifter

De beste vaffeloppskriftene

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Vafler er utrolig enkelt og alltid populært. De egner seg både til søtt og salt pålegg. Prøv den av disse ni oppskriftene.

Les hele saken

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

Tester

73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat

Dagens rett

Panert og fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

Selv om det kan høres hverdagslig ut, er panert og fritert fisk virkelig festmat

Ishavsrøye er i sannhet en delikatesse, og får ekstra drahjelp med denne innpakningen.

Les hele saken

Appelsinsaus passer også til biff, bare prøv denne oppskriften

Dagens rett

Biff med grov sennep og appelsinsaus

Appelsinsaus passer også til biff, bare prøv denne oppskriften

Syrlige og søte elementer er et perfekt tilbehør til biff. Når gulrøttene kokes i appelsinsausen blir de også ekstra søte og syrlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Oppskrifter

De beste vaffeloppskriftene

I dag er det selveste vaffeldagen. Server dem til frokost, lunsj, middag og dessert. Her har du oppskriftene

Vafler er utrolig enkelt og alltid populært. De egner seg både til søtt og salt pålegg. Prøv den av disse ni oppskriftene.

Les hele saken

Tester

73 nyheter testet spesialpol Tyskland riesling og pinot noir mars 2023

Sensasjonelt rimelig for verdens dyreste tørre riesling

5300 kroner er ikke billig, men sammenlignet med hva denne vinen går for internasjonalt er prisen en brøkdel. Den er et av få unntak, for de fleste rieslingene er innafor manges budsjett.

Les hele saken

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Matkurs og vinkurs

Vinkurs 27. mars i Oslo

Fordyp deg i chardonnay fra Vin de France til ekte Grand Cru

Smak den elskede druen Chardonnay hele veien fra Vin de France til toppvin som Grand Cru fra Chablis.

Les hele saken

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Dagens rett

Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken