Svært mange, og det med god grunn, er opptatt av hvor viktig det er å kombinere mat og vin på riktig måte. 
Selvsagt er det den beste smaksmessige kombinasjonen man er ute etter, men også for å søke å forhindre at det motsatte oppstår. Mindre kjent er det at denne søken etter beste match også kan og bør gjelde for øl.
I samarbeid med Norøl (Norske Ølvenners Landsforbund) og importørene Boulevard Beverages og Strag, arrangerer derfor Apéritif en spennende middag der en gitt meny smakes mot hele 10 forskjellige ølsorter.
Arrangementet er avholdt
Dette er hva du får servert av mat og drikke:
|
MENY * Aperitiff Kopparbergs Mixed Malt * Posjert Slettvar på Smørdampet Asparges, Maltese Saus Paulaner/La Trappe Blond/Chimay White ** Porter Marinert Dåhjort med Hasselnøtt Kremet Skorsonnerrot Saus Aigre Doux La Trappe Dubbel/Taddy Porter/Chimay Blue *** Ostetallerken Chimay White/Chimay Blue/ECU 28 **** Sjokolade Fondant med Moccatrekte Pærer ECU28/Smith Imperial Stout/Lindemans Kriek |
Importører for produktene er:
w Kopparbergs mixed Malt (Fåes kjøpt på: Obs, Mega, Ica og Maxi) (Boulevard)
w Paulaner Hefe-Weissbier (34054) (Boulevard)
w La Trappe Blond (34020) (Strag)
w Chimay Trappist White (32467) (Boulevard)
w La Trappe Dubbel Trappistenbier (34021) (Strag)
w The Famous Taddy Porter (13277) (Strag)
w Chimay Trappist Blue 2011 (32468) (Boulevard)
w EKU 28 Doppelbock (13276) (Strag)
w Imperial Stout (13278) (Strag)
w Lindemans Kriek - kirsebær hveteøl (Fåes kjøpt på: Ica, Ultra og Centra) (Boulevard)
Her finner du Apéritifs ølseksjon med tips og tester
Arrangementet er avholdt
Tid: 10. juni kl. 19.00Pris: kroner 750,- inkl. mva
Sted: Restaurant Klosteret, Fredensborgveien 13, 0177 Oslo.
Ring Apéritif på 902 04 834 dersom du ikke finner frem.
Avbestillingsfrist: 03.06.02 kl. 23:59
Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 100602. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen ovenfor refunderer vi ikke deltakeravgiften.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.
|
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
