Spøker for Rick's Bar

Med dagsbøter på fem millioner kroner, mener innehaveren av Ricks's Bar i Trondheim at stedet ikke kan overleve.
Redaksjonen
11 September 2008 - 14:00

Rick's Bar åpnet dørene på nytt i januar 2007 etter en brann, men siden har naboene vært plaget av høyt lydnivå om natten.
 
- Det har vært stor nedgang i omsetningen etter at dette ble et problem. Vi får ikke gjennomført alle arrangementene vi har planlagt, og da er det klart vi taper penger, sier daglig leder Olaf Arnstad.
 
Nå ser det ut til at det går mot slutten for utestedet.
 
Fem millioner i bot
Rolf Kristiansen i nabosameiet representerer de snaut femti beboerne rundt utestedet. Han har sendt mange klager på støynivået til kommunen og det har ført til at Rick's har fått dagbøter. Ifølge Kristiansen dreier det seg om bøter på til sammen rundt 5 millioner kroner.
 
110 desibel
- 110 desibel er nivået på et vanlig diskotek. Men når vi finner det innenfor vegger som ikke er beregnet for å tåle det, blir det uholdbart for de som bor i nærheten, sier Kristiansen.
 
- At Rick's skulle drives som nattklubb er noe alle har blitt informert om. Det står til og med i møtereferatene at det skulle bli nattklubb i første og andre etasje, sier Arnstad, som mener hele saken er en byggeskandale.
 
100 millioner
- Vi har et utested som er det samme som før det brant. Bygget har kostet 100 millioner kroner. Da bør man forvente at byggeledelsen bygger i henhold til forskriftene, sier han.
 
Arnstad mener derfor at byggeledelsen må ta ansvaret for feilen som er gjort.
 
- Det jeg kan si er at Rick's har tillatelse til å ha nattklubb i kjelleren, og til å ha kafé og restaurant i første og andre etasje. Vi har bygd i henhold til det, og har dessuten dokumentert at vi ikke har bygget på feil måte, så den saken er over, sier prosjektleder Terje Broli i Reinertsen AS, firmaet som var totalentreprenør i byggeprosessen.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her