Tore Lie og Otium har fått på plass en intensjonsavtale med den amerikanske restaurantkjeden Hooters om etablering i Stavanger. Det skriver Rogalands Avis.
«Restaurantens tema er strandliv, og menyen består således av sjømat, salat, hamburgere, biff og deres spesialitet spicy chicken wings. Selv om kjeden ikke spesielt markedsfører seg mot barnefamilier, tilbyr de en egen barnemeny. Driftskonseptet, som er ensartet over hele verden med små varianter, kan best sammenlignes med Hard Rock Café i Oslo, og har mange fellestrekk med Peppes Pizza når det gjelder innredning.»
Rogalands Avis viser til at antrekket til Hooters' servitører nok ikke kan sammenlignes med Peppes Pizza, da Hooters-uniformene som regel er en hvit, ermeløs topp med Hooters uglelogo og oransje, korte shorts med hvite sko.
- Det er lokale folk som skal drive Hooters, og de står klar til å bygge om og åpne i løpet av våren hvis vi får skjenkebevilling, sier Erlend Voll, driftsansvarlig for næringseiendommer i Otium til Rogalands Avis.
