Stekt kveite med appelsin

Interessen for vår oppskriftskonkurranse der temaet er kveite er overraskene stor. Hver dag presenterer vi en utvalgt rett. Husk at førstepremien er en tur for to til Chile! Se dagens oppskrift og les mer om konkurransen.

Redaksjonen

12 August 2004 - 17:08

Her kan du sende inn din egen konkurranseoppskrift

Stekt kveite med appelsin

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 250 grader.

Hakk først løk og persille, hvor finhakket man vil ha det er opp til en selv. Smør deretter en ildfast form. Så helles appelsinjuice oppi formen til bunnen skjules. Legg så kveita oppi og krydre med 1 ts salt og ½ ts pepper. Dryss over løken, og putt litt smør med fisken.

Deretter puttes formen inn i ovnen i 20 min. Ta så ut formen - dryss over persillen og la den stå i ovnen i 4-5 minutter til.

Pynt retten med noen appelsinbåter, og servér gjerne fisken med nypoteter og friske grønnsaker.

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Monica Wilhelmsen

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd 2009

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 153.90 kr Bestillingsutvalg

80 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Ukens kake

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken