Stephen Nolan vant EM i østersåpning

Irske Stephen Nolan bekreftet nok en gang at han er Europas beste østersåpner. Men det holdt bare så vidt.
05 Mars 2011 - 19:29

For danske Simon Tønsager viste fra første sekund av konkurransen at også han hadde førsteplassen som mål for sin deltagelse i årets EM i østersåpning. I finaleomgangen åpnet han nemlig 30 østers på fattige 2 minutter og 18 sekunder, mens Stephen Nolan åpnet sine på 2:35. Ikke det spor rart at vi opplevde en lettere nervøs danske stå igjen - sammen med irske Nolan - på scenen da vinneren skulle utropes. Med et forsprang på 17 sekunder kunne dette holde helt i mål for den unge dansken.

Men det var altså straffe- og bonuspoeng som skulle avgjøre det hele. Bonuspoengene var nemlig nær identiske, men ettersom Tønsager fikk 28 straffepoeng og Nolan ikke fikk straffepoeng i det hele tatt, ble det irsk seier.

Like fullt var det ingen sure miner å spore fra danskenes side. Irland regnes tross alt som regjerende innen østersåpning. Og det er også der verdensmesterskapet avholdes år for år.

Beste presentasjon
Det var to av deltakerne som fikk 28 bonuspoeng hver, men best av alle var Fredrik Lindfors med 29 bonuspoeng.

Beste tid
Premien for beste tid på åpning av 30 østers gikk imidlertid til Simon. I finaleheatet åpnet han disse på 2:18.

Apéritif gratulerer Irland med nok et Europamesterskap!

Se referatet og bilder fra konkurransen her

Resultatliste EM i østersåpning, Trollhättan i Sverige, 5. mars 2011:

Finale:

Nr

Land

Navn

Tid

Straff
sek

Bonus
sek

Totalt

01.

Irland

Stephen Nolan

2:35

0

26

2:09

02.

Danmark

Simon Tønsager

2:18

28

25

2:21

03.

Irland

Michael Moran

2:43

12

24

2:31

04.

Sverige

Johan Malm

2:24

40

20

2:44

Semifinale:

Nr

Land

Navn

Tid

Straff
sek

Bonus
sek

Totalt

01.

Irland

Michael Moran

2:35

16

25

2:25

02.

Sverige

Johan Malm

2:27

24

24

2:27

03.

Danmark

Simon Tønsager

2:21

36

25

2:32

04.

Irland

Stephen Nolan

2:48

20

26

2:42

05.

Irland

Micheal Kelly

3:02

12

27

2:47

06.

Sverige

Nicklas Wiklund

2:53

28

26

2:55

07.

England

Fredrik Lindfors

3:30

8

29

3:09

08.

Norge

Heini Petersen

2:54

40

24

3:10

Innledende runder:
 
20

Nr

Land

Navn

Tid

Straff
sek

Bonus
sek

Totalt

01.

Danmark

Simon Tønsager

2:33

36

25

2:44

02.

Sverige

Johan Malm

3:01

16

28

2:49

03.

Norge

Heini Petersen

3:01

20

22

2:59

04.

Irland

Stephen Nolan

3:09

26

3:03

05.

England

Fredrik Lindfors

3:09

20

25

3:04

06.

Irland

Michael Moran

2:51

36

20

3:07

07.

Irland

Micheal Kelly

3:23

20

28

3:15

08.

Sverige

Nicklas Wiklund

2:49

48

22

3:15

09.

Danmark

Jonas Tønsager

2:52

56

21

3:27

10.

England

Sam Tuamsuang

2:59

32

0

3:31

11.

Frankrike

Bernhard Gonthier

2:41

72

5

3:48

12.

Frankrike

Xavier Caille

2:46

82

0

3:48

13.

Tyskland

Urs Muller

3:21

48

10

3:59

14.

Portugal

Francesco Pires

3:11

64

0

4:15

15.

Finland

Johann Schlag

3:20

96

0

4:56

16.

Finland

Martin Söderström

3:01

124

8

4:57

17.

Norge

Maria Brendehaug Petersen

5:04

32

24

5:12

18.

Tsjekkia

Jaroslav Kozdelka

4:35

132

0

6:47

19.

Tsjekkia

Steininger Zdenek

4:14

170

0

7:04

20.

Spania

Nabil Rezzouki

4:46

230

0

8:36

Foto: Roger Kolbu og Bård Ivar Flageborg

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon
Dagens rett

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon

Det er ikke mer som skal til for å skape god stemning rundt matbordet, nemlig en sandwich med sprøstekt bacon og sopp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her