Sterk økning

Lervig Aktiebryggeri har hittil i år økt med 35 prosent i salget mot restaurant og hotell.
Redaksjonen
16 August 2007 - 16:00

- Vi ble nylig hovedleverandør til Hall Toll, og det er vi godt fornøyd med. Vi forventer en spenstig vekst framover, sier Rune Christiansen, daglig leder i Lervig Aktiebryggeri til Rogalands avis.
 
Han regner med at bryggeriet vil brygge rundt en million liter øl i løpet av ett år. I fjor ble det brygget rundt 600.000 liter.
 
Også i Egersund går det godt om dagen. Harald Berentsen i Berentsens Brygghus forteller at de har hatt en sju prosents økning i år.
Mot strømmen
De to lokale bryggeriene går dermed litt mot strømmen. For generelt i landet har ølsalget gått ned i følge Bryggeri- og drikkevareforeningen. I juli gikk ølsalget ned med 5,5 prosent i forhold til samme måned i fjor.
 
Populært sommerøl
Lervig har i år for første gang hatt egenprodusert sommerøl.
 
- Salget har gått veldig bra. Vi har solgt 25 til 30 prosent mer enn vi hadde trodd. Totalt har vi i alle fall produsert 60.000 liter sommerøl, sier Christiansen.
 
Berentsen har produsert 25 prosent mer sommerøl enn i fjor, og alt har gått unna.
 
Hos Lervig regner de med å ta nye markedsandeler på restaurant- og hotellsiden utover høsten.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, må du prøve disse uimotståelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer å blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken på disse frityrstekte toastene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

54 nominerte vinkart fra hele landet hedres i Star Wine List Norway 2026

De 54 vinkartene fordeler seg på 11 ulike kategorier og noen er så heldige å ha flere enn én nominasjon. Det som kjennetegner årets konkurranse er at hele landet er representert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her