Stipendet er etablert for å fremme bruken av norske råvarer og styrke norsk matkultur.
Personer eller grupperDet tildeles årlig til enkeltpersoner eller grupper av unge fagutøvere innen kokkefaget som er under opplæring eller som nylig har gjennomgått denne, maksimum 2 år etter tildelt fagbrev.
Faglige studier
Studiet skal brukes til faglig rettede studier innen kokkefaget, med særlig vekt på den praktiske delen av faget.
Det skal leveres inn skriftlig rapport etter bruk av stipendet.
Du finner mer informasjon om stipendet hos Norges Kokkemesteres Landsforening.
