Store planer for Gjestegården

Et av Aurskogs mest kjente landemerker, Gjestegården Aurskog, er solgt til Amman Eiendom AS.
Redaksjonen
04 August 2008 - 12:00

De nye eierne har store planer for en tilhørende tomt.
 
Etter mange års venting har ekteparet Liv og Finn Aanerud fått solgt restauranten Gjestegården Aurskog.
 
Amman Eiendom AS har kjøpt bygningsmasse, interiør og en tilhørende tomt for 6,5 millioner kroner.
 
- Vi skal fortsette med kafé, restaurant, selskaper, begravelser og alt det andre Gjestegården Aurskog er kjent for. Vi skal holde åpent hver eneste dag, sier driver Subramaniam Jeganathan til Indre Akershus Blad.
 
Nå blir det pusset det opp i lokalene.
 
Tilbake
En gammel kjenning er også tilbake på Gjestegården.
 
Etter to år på Beitostølen flytter nemlig kokken Svein Bjørnstad tilbake til hjembygda.
 
Han skal jobbe fast i den sentralt beliggende restauranten.
 
- Det er godt å være tilbake. God mat, service og åpne dører skal være et kjennetegn, sier Bjørnstad, som har arbeidet samme sted to ganger tidligere.
 
Trenger folk
Gjestegården Aurskog søker nå etter medarbeidere som ønsker å jobbe deltid.
 
Amman Eiendom har også planer for nabotomten.
 
- Planene er å sette opp et hotell/motell med 20-30 sengeplasser. Vi ønsker også å bygge et stort selskapslokale, pub, svømmebasseng, en tennisbane og en bowlingbane med mer, sier Jeganathan.
 
Kjøpet av tomten skjer formelt 1. januar 2009.
 
- Etter det ønsker vi å sette i gang så raskt som mulig, men det er kommunen som avgjør. Så snart alle godkjenninger er på plass, bygger vi. Planene er et bygg på 2 000 - 3 000 kvadratmeter, sier han.
 
Vemodig
Liv og Finn Aanerud har drevet Gjestegården Aurskog i 15 år.
 
- Det er vemodig å legge ned. Det blir uvant ikke å ta turen opp til Aurskog, sier Finn Aanerud.
 
Han er fornøyd med at de nye eierne fortsetter med samme konsept.
 
- Gjestegården er et flott sted og inngangsporten til Aurskog-Høland. Jeg tror det er fornuftig å fortsette på samme måte, mener han.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rabarbrapai
Ukens kake

By på en nydelig rabarbrapai

Rabarbra hører forsommeren til. Server denne friske, søte og sprø rabarbrapaien med smak av vanilje til kaffen eller som dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd
+
Guide

Nykål og hollandaisesaus gjør susen - her får du også prisgunstige vinforslag som sitter som skudd

Spander litt armkraft på kjøkkenet, og du tryller frem et festmåltid ved hjelp av den yppigste gule hollandaisesaus og nydampet kål som får følge av fristende friske hvitviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her