Storeslem for Statholdergaarden

Det var altså Statholdergaarden som tro voldsomt til under helgens Akershus Oslo Cup.

21 Oktober 2012 - 20:55

Med to gull og ett sølv viste de tre lagene fra Bent Stiansens restaurant Statholdergaarden i Oslo hva som skal til for å skille klinten fra hveten innen restaurantyrkene.

Jonas Seim og Annbjørg Sekkenes stakk av med gullet for kokkelærlingene, mens Jonathan Kolbu og Joachim Lindgren tok sølvet i samme gruppe. Gullvinnerne vant en reise til neste Bocuse d'Or.

Servitørene Camilla Laugerud og Gjermund Nygjelten gikk også til topps i sin klasse under helgens konkurranse.

Innen kategorien baker var det Åpent bakeri som vant.

Apéritif kommer tilbake med mer informasjon om gruppene konditor og resepsjon.

Foto: Chris Kolbu

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken