Straffes med stenging

Jungeltelegrafen i Drøbak stenges etter brudd på skjenkereglene.
Redaksjonen
04 November 2008 - 16:00

Jungeltelegrafen får inndratt skjenkebevillingen ett døgn som straff for at en gjest tok med seg alkoholholdig drikke ut i uteserveringen etter 00.30.
 
- Meldingen til Jungeltelegrafen er klar. Stadige brudd på skjenkereglene blir ikke godtatt.
 
Det sier lederen i kontrollutvalget for skjenking, Odd Falch til Akershus Amtstidende.
 
- Det er ikke første gangen Jungeltelegrafen bryter reglene, derfor denne forholdsvis strenge reaksjonen, sier Falch.
 
Tas til etterretning
- Vi tar avgjørelsen til etterretning, men jeg må ærlig talt innrømme at det føles som om utvalget skyter spurv med kanoner. Vi var ikke til stede den aktuelle natta, men vi har dørvakter som passer på som smeder, men dessverre var det en gjest som klarte å snike seg ut med en øl i hånden. Dette skal selvfølgelig ikke skje, men de som har vært på Jungeltelegrafen en fredag, kan sikkert bekrefte at det kan være vanskelig å holde oversiktene over alle gjestene hele tiden, sier Dick Jensen, som driver skjenkestedet sammen med Trine Nordby.
 
Vanskelig
Jensen innrømmer at det kan være vanskelig å påse at skjenkereglene blir fulgt hele tiden.
 
- Det er mye å passe på, men vi føler at vi har god kontroll. Vi har påklaget vedtaket. Å stenge for oss en lørdag i november betyr stor omsetningssvikt, så dette føles svært urettmessig, sier Jensen.
 
Smekk
Oscarsborg Hotell og Spa og Oscarsborg Havnekafé får også refs av kontrollkomiteen for å ha skjenket på et for stort område i forhold til det bevillingen tillater.
- Vi har innskrenket skjenkeområdet, spesielt under Fyrverkerikonserten, og føler at vi har god kontroll, men dessverre kan det skje glipper, sier hotelldirektør Carl Bernhard Svenke.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her