Sult søker medarbeidere

Redaksjonen
02 Juni 2001 - 12:37

Sult åpner nytt og søker...
Sult AS driver restauranten Sult og baren Tørst på Grünerløkka i Oslo, sommerrestauranten Hvalstrand Bad i Asker, restauranten Lyst på Enerhaugen i Oslo og cateringvirksomheten Sult Hjem. Sommeren 2001 etablerer vi et helt nytt utested med cafe, bar og restaurant i Stortingsgaten i Oslo sentrum. Stedet vil få totalt ca 200 sitteplasser og vil bli en av Oslos største restauranter.

Til nyetableringen i Stortingsgaten trenger vi mange dyktige medarbeidere og søker etter:

Kjøkkensjef

Vi søker en faglig dyktig og kreativ person til å lede vårt kjøkken. Du må ha erfaring som kjøkkensjef og ha evner til å organisere et kjøkkenteam på ca 20 ansatte. Vår matprofil vil bli internasjonal med basis i det europeiske. Vi skal ha et variert tilbud fra enkle lunsjretter til à la carte-servering med høy kvalitet og et moderat prisnivå.

Faglærte kokker

Kokkene i våre restauranter arbeider selvstendig og får stor frihet i jobben. Vi søker derfor etter kreative og arbeidsomme kokker som vil jobbe i et utfordrende miljø.

Erfarne servitører

Heltid og deltid til arbeid både på dagtid og kveldstid i baren og restauranten. Du vil være med å bygge opp et helt nytt team, og må være glad i å jobbe tett på andre mennesker. Vi krever minimum to års erfaring som servitør.

Tiltredelse for alle stillingene vil være fra midten av juni.
For spørsmål om stillingen ta kontakt med restaurantsjef  Andy Juhlin på tlf 95 02 85 00  eller daglig leder i Sult AS, Tommy Gilen på tlf 22 80 57 98 eller 91 18 08 74, på. Skriftlig søknad med CV, merket med ønsket stilling, sendes snarest  Sult AS, Thorvald Meyersg. 26, 0555 Oslo, eller på  telefaks 22 80 57 97.

FIXME: not implemented embed type for object type : <embed>

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Champagnefest i basishylla i november
+
Tester

Champagnefest i basishylla i november

Allerede nå kan du sikre deg vellagret champagne til svært konkurransedyktige priser, som neppe kommer igjen. Og det på et pol nær deg. Men også en håndfull rødviner til høstlige menyer er verd å ta en titt på.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene
Dagens rett

Marinert breiflabb i krydret kokossuppe setter fart på smaksløkene

Her er både fisken marinert med masse krydder samtidig som suppen har et godt kryddersting.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle
Dagens rett

Viltsesongen er i gang: Med en slik klassiker på middagsinvitasjonen får du ja fra alle

Her fylles Wellington-en med hjortefilet og tilbehør med smak av norsk natur, nemlig einerbærsaus. Bedre festmiddag enn dette finnes knapt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus
Dagens rett

Dette ostesmørbrødet med bacon, pære og karamellisert løk gir deg heltestatus

Når et ostesmørbrød lages med så mye kjærlighet som her, blir det den reneste festmiddagen. Dagens oppskrift har det lille ekstra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker
+
Godbiter i pollisten

Et av de aller beste boblekjøpene er en britisk klassiker

Det vil si, akkurat denne er en ny kreasjon, men fra den eldste britiske produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne
Ukens kake

Fersk fiken smaker himmelsk i en kake som denne

Prøv denne kombinasjonen av fersk fiken i en terte servert med tykk krem, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten
+
Ukens drink
Green Room - eplemartini

Et eple om dagen kan også nytes på denne måten

Apple martini eller appletini var en stor hit på 2000-tallet. Den gang som en miks av vodka og eplesnaps. Denne versjonen er mye mer interessant.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her