Sult søker medarbeidere

Redaksjonen
02 Juni 2001 - 13:37

Sult åpner nytt og søker...
Sult AS driver restauranten Sult og baren Tørst på Grünerløkka i Oslo, sommerrestauranten Hvalstrand Bad i Asker, restauranten Lyst på Enerhaugen i Oslo og cateringvirksomheten Sult Hjem. Sommeren 2001 etablerer vi et helt nytt utested med cafe, bar og restaurant i Stortingsgaten i Oslo sentrum. Stedet vil få totalt ca 200 sitteplasser og vil bli en av Oslos største restauranter.

Til nyetableringen i Stortingsgaten trenger vi mange dyktige medarbeidere og søker etter:

Kjøkkensjef

Vi søker en faglig dyktig og kreativ person til å lede vårt kjøkken. Du må ha erfaring som kjøkkensjef og ha evner til å organisere et kjøkkenteam på ca 20 ansatte. Vår matprofil vil bli internasjonal med basis i det europeiske. Vi skal ha et variert tilbud fra enkle lunsjretter til à la carte-servering med høy kvalitet og et moderat prisnivå.

Faglærte kokker

Kokkene i våre restauranter arbeider selvstendig og får stor frihet i jobben. Vi søker derfor etter kreative og arbeidsomme kokker som vil jobbe i et utfordrende miljø.

Erfarne servitører

Heltid og deltid til arbeid både på dagtid og kveldstid i baren og restauranten. Du vil være med å bygge opp et helt nytt team, og må være glad i å jobbe tett på andre mennesker. Vi krever minimum to års erfaring som servitør.

Tiltredelse for alle stillingene vil være fra midten av juni.
For spørsmål om stillingen ta kontakt med restaurantsjef  Andy Juhlin på tlf 95 02 85 00  eller daglig leder i Sult AS, Tommy Gilen på tlf 22 80 57 98 eller 91 18 08 74, på. Skriftlig søknad med CV, merket med ønsket stilling, sendes snarest  Sult AS, Thorvald Meyersg. 26, 0555 Oslo, eller på  telefaks 22 80 57 97.

FIXME: not implemented embed type for object type : <embed>

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her