Sult søker medarbeidere

Redaksjonen
02 Juni 2001 - 12:37

Sult åpner nytt og søker...
Sult AS driver restauranten Sult og baren Tørst på Grünerløkka i Oslo, sommerrestauranten Hvalstrand Bad i Asker, restauranten Lyst på Enerhaugen i Oslo og cateringvirksomheten Sult Hjem. Sommeren 2001 etablerer vi et helt nytt utested med cafe, bar og restaurant i Stortingsgaten i Oslo sentrum. Stedet vil få totalt ca 200 sitteplasser og vil bli en av Oslos største restauranter.

Til nyetableringen i Stortingsgaten trenger vi mange dyktige medarbeidere og søker etter:

Kjøkkensjef

Vi søker en faglig dyktig og kreativ person til å lede vårt kjøkken. Du må ha erfaring som kjøkkensjef og ha evner til å organisere et kjøkkenteam på ca 20 ansatte. Vår matprofil vil bli internasjonal med basis i det europeiske. Vi skal ha et variert tilbud fra enkle lunsjretter til à la carte-servering med høy kvalitet og et moderat prisnivå.

Faglærte kokker

Kokkene i våre restauranter arbeider selvstendig og får stor frihet i jobben. Vi søker derfor etter kreative og arbeidsomme kokker som vil jobbe i et utfordrende miljø.

Erfarne servitører

Heltid og deltid til arbeid både på dagtid og kveldstid i baren og restauranten. Du vil være med å bygge opp et helt nytt team, og må være glad i å jobbe tett på andre mennesker. Vi krever minimum to års erfaring som servitør.

Tiltredelse for alle stillingene vil være fra midten av juni.
For spørsmål om stillingen ta kontakt med restaurantsjef  Andy Juhlin på tlf 95 02 85 00  eller daglig leder i Sult AS, Tommy Gilen på tlf 22 80 57 98 eller 91 18 08 74, på. Skriftlig søknad med CV, merket med ønsket stilling, sendes snarest  Sult AS, Thorvald Meyersg. 26, 0555 Oslo, eller på  telefaks 22 80 57 97.

FIXME: not implemented embed type for object type : <embed>

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet
+

Drømmen med Gaa er for Garima Ahora å vise det ekte indiske kjøkkenet

Garima Arora var den første kvinnelige indiske kokken som fikk Michelinstjerne. Det skjedde på Gaa i 2018, som i dag har to stjerner. Suksessen til tross, Garima er aller mest opptatt av å vise verden det ekte indiske kjøkken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige
+
Ukens vin

Vinene fra denne produsenten er faktisk overraskende billige

De er riktig så herlige og i tillegg signert en av de virkelige stjernene med en lang historie i dalen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe
Dagens rett

Slik får du helgefølelsen på en tirsdag med brosme i minestronesuppe

Fersk fisk som flaker seg perfekt på toppen av en suppe med masse gode grønnsaker er det som skal til. Du kan også bruke torsk, hyse eller den rimeligere seien.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her