Nå kan du gratis få Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Ca'Rugate Rio Albo Valpolicella 2014 (46724)er både en sommerlig rødvin og et rødt alternativ når rosévin er mer nærliggende. For selv om de rosa vinene er mer populære enn noensinne, er det fortsatt mange som betakker seg.
Myk men langtfra slapp
Med Rio Albo får du nok rødvinsfølelse uten at den oppleves tung eller tørr. Det er nemlig fruktigheten og friskheten som er dens store styrke. Tanninene derimot er svært myke, men den føles likevel ikke slapp.
Ingen biff- eller grillvin
Dette er definitivt ikke vinen til å følge biff eller grillmat med full pakke, men heller når du har en assortert meny foran deg, med både lette og mer smaksrike retter. Som ved et koldtbord eller en piknik-kurv - når den tiden kommer.
Når vi snakker om grill, må det jo nevnes at den er veldig godt egnet til å følge grønnsaksretter, også de fra grillen. Den er dessuten en super fiskevin, primært til hvite fiskesorter.
Ønsker du å bestille Ukens vin trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.
Ukens vin som e-post:
Hver tirsdag, altså én dag før alle andre kan lese om den, får du som abonnerer på Ukens vin en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis.
Les mer her (klikk) eller gå helt nederst på siden:
Når fisken får italiensk drakt, blir det ikke uventet italiensk i glasset, men ikke nødvendigvis. Uansett behøver du ikke spandere mye på et godt drikkefølge. For som vanlig får du en rekke varierte og gode drikkeforslag i tillegg til oppskriften.
Mulighetene til å finne gode baroloer under 500 kroner blir stadig mindre, og spesialpolslippet er intet unntak. Her må du stort sett bla opp mye mer. Men så får du noen virkelige godsaker.
En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
