Sviktende salg av australsk vin

De siste tallene fra Australian Wine and Brandy Corporation viser at eksporten av australsk vin falt med 18 prosent i 2008.

Redaksjonen

13 Januar 2009 - 18:00

Det er første gang på 15 år at pilen peker nedover.

Også på det australske hjemmemarkedet har det vært en liten nedgang. I november kjøpte de australske forbrukerne 35 millioner liter australsk vin. Dette er 2,2 prosent mindre enn året før.

Endret smak

Hos den australske vinprodusentforeningen Wine Grape Growers' Australia mener man at årsaken er finanskrisen, men også at folk i Australia har endret vinsmak.

Mange har blitt glade i Sauvignon Blanc-vinene fra New Zealand og lar de hjemlige Chardonnay-vinene stå i hyllene.

Kan bli problemer

Nedgangen i salget av australsk vin på eksportmarkedene og på hjemmebane kan ende med problemer for den australske vinindustrien.

I fjor overgikk mengden innhøstede druer all forventning og landet på 1,8 millioner tonn.

I år regner Australian Wine and Brandy Corporation med at høsten runder 1,9 millioner tonn.

Hvis man la ned 16 prosent av landets vinmarkareal ville man likevel kunne levere den vinen som er etterspurt, sier AWBC.

Asia gir håp

Eksporten til USA falt med 26,5 prosent i 2008 og til Storbritannia falt den med 18 prosent.

Nå håper den australske vinindustrien at det asiatiske markedet skal være redningen.

Til dette markedet er nemlig eksporten stigende.

Salget til Hong Kong har eksempelvis økt med 17 prosent, skriver Just Drinks.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Ukens drink

Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken