Å tilberede en slik rett er enkelt og kjapt, hvilket ofte kan være svært befriende når en tung arbeidsdag er tilbakelagt. Ekstra godt er det å også kunne lene seg tilbake med en deilig vin i glasset. Med eller uten alkohol.
Dagens rett
Foto: (yalcinsonat1)
Utrolig hvor enkelt og likevel godt en pastarett kan være
Tagliatelle i fløtesaus med balsamicoeddik og soyasaus er av det enkle slaget, men like fullt avansert i smak.
23 August 2023 - 23:00
Les også
Tagliatelle i fløtesaus med balsamicoeddik
Fremgangsmåte
- Skjær squashen i skiver eller strimler, og brun det i pannen sammen med smøret i to minutter.
- Legg den deretter over på en tallerken.
- Brun løken i samme panne, tilsett balsamico, fløte, soyasaus og smak til med salt.
- La koke i 2-3 minutter.
- Tilsett squashen og ta sausen av platen.
- Kok tagliatelle etter bruksanvisningen på pakken.
- Hell av vannet, bland pastaen med sausen og dryss over hakket persille.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Guide
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Rødvinsgryte av elg
Forsiden akkurat nå
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 2
Guide
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 08. desember
Forsiden akkurat nå - 6
+