Test dine vinkunnskaper

Test dine vinkunnskaper

Svar pÄ 20 spÞrsmÄl og vÊr med i konkurransen om tittelen Color Line Young Sommelier 2014 - om du jobber i serveringsbransjen.
Aase E. Jacobsen
13 Januar 2014 - 19:00

Young Sommelier 2014 er en konkurranse i vinkunnskap som har som mÄl Ä gi bransjens yngste en «treningsarena». For pÄ sikt Ä kvalifisere seg til Norgesmesterskapet for vinkelnere.

Forutsetningen for Ä delta er at du er under 25 Är og jobber i serveringsbransjen.

Finale i Oslo

FÞrste trinn mot tittel og premie er Ä svare pÄ de 20 kvalifiseringspÞrsmÄlene. De 30 beste besvarelsene plukkes ut den 3. februar, og kandidatene inviteres til Ä delta i semifinalen som finner sted i Oslo den 9. februar, nÊrmere bestemt pÄ Latter, Aker Brygge.

Det blir derfor god tid til Ä finpusse vinkunnskapene og smakslÞkene, for semifinalen innebÊrer bÄde teoretiske og praktiske oppgaver som blindsmaking. De tre beste kandidatene gÄr videre til finalen som finner sted samme dag og samme sted.

Young Sommelier 2014 arrangeres av ApĂ©ritif i samarbeid med Norsk Vinkelnerforening og Color Line. FĂžrste "Ă„rgang" av konkurransen var i 2002, og i fjor vant 23 Ă„r gamle Stefan Harper fra Tango i Stavanger. Årets vinner fĂ„r i tillegg til heder, flotte premier samt en ekstra fin overraskelse fra Color Line.

Les om konkurransen i 2013

Svarfrist er mandag 3. februar 2014 kl. 12.00.

Her finner du de 20 spÞrsmÄlene du mÄ svare pÄ for Ä delta i kvalifiseringen

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer pÄ likefot med de beste skottene
+
Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer pÄ likefot med de beste skottene

Det er fasit etter Ă„ ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fÄtt en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det er lett Ä se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes CÎte d'Or
+

Det er lett Ä se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes CÎte d'Or

Østerrike er ikke kjent for Ä ha lettsolgte navn pÄ sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det pÄ Ä bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange Är i skyggen, uten Ä mÄtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer pÄ likefot med de beste skottene
+
Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer pÄ likefot med de beste skottene

Det er fasit etter Ă„ ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Denne baroloen ser du ikke sĂ„ ofte – sĂ„ benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nÄ - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grĂŒner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grĂŒner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjÞr dem til supre matviner. Og perfekte til Ä mÞte vÄren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters pÄ Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters pÄ Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for Ă„ gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fÄtt en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her