Young Sommelier 2012 er en konkurranse i vinkunnskap som har som mÄl Ä gi bransjens yngste en «treningsarena». For pÄ sikt Ä kvalifisere seg til Norgesmesterskapet for vinkelnere.
Forutsetningen for Ä delta er at du er under 25 Är og jobber i serveringsbransjen.
Finale i Oslo
FÞrste trinn mot tittel og premie er Ä svare pÄ de 20 kvalifiseringspÞrsmÄlene. De 30 beste besvarelsene plukkes ut den 22. januar, og kandidatene inviteres til Ä delta i semifinalen som finner sted i Oslo den 5. februar pÄ Latter, Aker Brygge, som en del av Oslo Vinfestival.
Vinner vinreise
Det blir derfor god tid til Ä finpusse vinkunnskapene og smakslÞkene, for semifinalen innebÊrer bÄde teoretiske og praktiske oppgaver som blindsmaking. De tre beste kandidatene gÄr videre til finalen som finner sted samme dag og samme sted.Og vinneren kan glede seg til et lÊrerikt opphold i et av Frankrikes vindistrikter.
Young Sommelier 2012 arrangeres av Apéritif i samarbeid med Norsk Vinkelnerforening og Laroche samt Vinordia.
Ny svarfrist er torsdag 26. januar 2012 kl. 12.00.
Her finner du de 20 spÞrsmÄlene du mÄ svare pÄ for Ä delta i kvalifiseringen