Ti stjerner til kokken fra helvete

Gordon Ramsay, kjent fra TV-serien Hell's Kitchen på TV3, har fått enda flere Michelin-stjerner knyttet til navnet sitt.
Redaksjonen
31 Januar 2007 - 10:30

Han kan kanskje virke som kokken fra helvete, men mat kan han definitivt lage.
Gordon Ramsays restaurant Petrus i Knightsbridge i London har nemlig fått sin andre stjerne i Guide Michelin.
 
Restaurant Gordon Ramsay i Chelsea fikk tilbake sin tredje stjerne og La Noisette, som også ligger i Knightsbridge, fikk sin første stjerne i boka.

Best in Britain
Med 10 stjerner fordelt på sine 13 restauranter, er Ramsay den kokken i Storbritannia med klart flest stjerner.
 
På verdensbasis er han bare slått av Alain Ducasse, som har 14 stjerner totalt. Ducasses imperium dekker en rekke restauranter i London, Paris, Beirut, Las Vegas og Tokyo.
 
Tre stjerner
Ramsays flaggskip ligger i Royal Hospital Road i Chelsea og restauranten her er en av tre i Storbritannia som har tre stjerner.
 
De to andre er Heston Blumenthals Fat Duck i Bray samt nesten-naboen Waterside Inn, som er drevet av Michel Roux .

Tretten andre restauranter fikk sin første stjerne. Blant dem finner vi kirtikerroste Arbutus, som vant Decanters pris for beste nykommer i 2006.

Guiden skal være i salg i løpet av noen dager
 
Foto: Gordon Ramsay/ Paul Raeside

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy
+
Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere
+
Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag
Dagens rett

Prøv disse munnfullene til neste suppemiddag

Små maispannekaker med bacon setter en ekstra spiss på nesten middag med suppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her