Tre gull til landslaget

Kokkelandslaget tok tre gull av tre mulige i kaldmat under OL.
Redaksjonen
21 Oktober 2008 - 11:51

De ti norske kokkene er selvsagt godt fornøyd med starten i den tyske byen Erfurt.
 
Norge har vanligvis ikke gjor det så god i kaldmat tidligere.
 
Det er varmmat som har vært det beste kortet, men nå ligger altså landslaget an til å ta sammenlagtseieren.
 
Det konkurreres i varmmat i morgen.
 
Treningen som landslaget har nedagt har atså gitt resultater i form av en formidabel start og tre gull.
 
Poengsystem
Kokkene på landslaget har trent i fire år med tanke på OL. De kommer fra Kristiansand i sør til Troms i nord.
 
Men at de ti kokkene har tre gull betyr ikke at de nødvendigvis leder konkurransen.
 
Det er nemlig fullt mulig for andre landslag å få gull i kaldmat også. Gull deles ut til de landslagene som kommer over en viss poengsum.
 
Det som teller til slutt er hvor stor poengsum lagene får for å kåre hvem som stikker av med sammenlagtseieren.
 
Ny konkurranse onsdag
Når Norge skal konkurrere i varmmat onsdag skal det lages en tre-retters meny som skal serveres til 110 gjester.
 
Kaldmaten ble presentert som en utstilling. Det norske temaet for utstillingen og presentasjonen var høst.
 
Torsdag avgjøres det hvem som blir olympisk mester.
 
Pallmulighet
At Norge nå har tatt tre gull betyr at laget ligger veldig bra an.
 
Muligheten for å komme på pallen er absolutt til stede.
 
Kokke-OL er den mest prestisjefylte matkonkurransen i verden. For fire år siden ble Norge nummer ni.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Den kuleste roséen er like kul i år
+
Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta
+
Ukens vin

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

De inneholder nemlig vin som er ment for en helt annen prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vårlig te-kos: scones med lemoncurd - alt hjemmelaget
Ukens kake

Vårlig te-kos: scones med lemoncurd - alt hjemmelaget

I Norge inviterer vi på kaffe og kaker, andre steder er te og bakverk mer vanlig. Det er lite som kan måle seg med te, scones og lemoncurd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her