Tre steder i ett

El Nero på Nes er åpnet på nytt. Litt forsinket, men med tre steder i ett.
Redaksjonen
13 Oktober 2008 - 12:33

- Endelig, sier daglig leder Baris Yacan om åpningen.
 
Litt forsinket kan han ønske velkommen til det nye El Nero.
 
- Her blir det kafe med frokost, lunsj og lettere middager. Kafeen åpner på morgenen. Så får vi en restaurant med italiensk pizza, italienske grillretter og indisk mat i tillegg til den menyen El Nero har fra før. På kvelden blir det pianobar, sier Yacan.
 
- Vi har også helt ny frokost- og lunsjmeny, sier han til Raumnes.no.
 
220 kvadratmeter
Yacan og de ansatte testet allerede sist lørdag det nye stedet, og han opplevde at folk var fornøyd.
 
- Da fikk vi også se småting som vi har rettet på i løpet av uken, sier Yacan.
 
Det startet med en pizzarestaurant på drøye 60 kvadratmeter. Nå disponerer El Nero over 220 kvadratmeter der det er restaurant med plass til vel 60 gjester, kafe og pizzeria med 20 sitteplasser.
 
I tillegg har El Nero en solid uteplass med 150 sitteplasser.
 
Løfter utelivet
- Der blir det fint når været blir varmere, sier Yacan.
 
Nå håper han at folk på Nes på Ringerike bruker det nye tilbudet.
 
- For oss har det vært viktig å tenke kvalitet, at det er en god standard på tilbudet. Så håper vi nesbuene velger å gå ut i Nes. De behøver ikke reise ut av bygda for å finne et trivelig utested. Dessuten håper jeg dette kan løfte resten av utelivet på Årnes også, sier Yacan.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her