Trykk fra Øst-Europa

Over 50 prosent av de ansatte ved Gaustablikk hĂžyfjellshotell er utenlandske.
Redaksjonen
18 Mars 2009 - 16:00

Som fĂžlge av finanskrisen har interessen fra Ăžsteuropeiske jobbsĂžkere eksplodert.
 
Daglig ligger det jobbsÞknader fra Latvia og Polen i innboksen til hotelldirektÞr Jan Stabel. Slik har situasjonen vÊrt daglig de siste mÄnedene.
 
Mye fra Latvia
- Interessen fra denne kanten har aldri vÊrt sÄ stor som nÄ. Spesielt merker vi at krisen har slÄtt hardt ut i Lativa. Her fÄr de ikke mer enn fire mÄneders arbeidsledighetstrygd. I tillegg har alle offentlige ansatte gÄtt ned 25 prosent i lÞnn, sier Stabell.
 
Stabel mÄ imidlertid skuffe de mange sÞkerne. I hvert fall i fÞrste omgang. Vaktplanene fremover er nemlig for lengst fylt opp. Hovedsaklig av svensker og dansker, slik det har vÊrt i flere Är nÄ.
 
Snudde ifjor
- Sammenliknet med situasjonen for ett Är siden, har ogsÄ interessen fra denne kanten Þkt voldsomt. Etter en veldig stille periode, snudde det for alvor i september-oktober ifjor. Vi har derfor vÊrt heldige, sier Stabel.
 
NÄr det gjelder rekruttering av nordmenn, er imidlertid situasjonen den samme.
 
FĂ„ norske
- Fortsatt sliter vi med Ä fÄ fatt i dem. Arbeidsledigheten Þker jo her ogsÄ, sÄ akkurat det er litt overraskende, sier hotelldirektÞren til Telemarksavisa.
 
IfĂžlge hotelldirektĂžren har dagens hotellgjester blitt vant til at majoriteten av de ansatte de mĂžter ikke er norske.

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blÄskjellsaus/gryte eller saute pÄ fagsprÄket, er sÄ godt som sjÞmat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotstÄelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten
+

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten

Braastad-familien, nÄ med Edouard, har for fÞrste gang pÄ 150 Är fÄtt inn en person utenfor familien til Ä lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i mÞtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikÞrer og sÄ vel sitrus- som kremlikÞr med krydderinnslag. Men ogsÄ tÞrre brennevin med mye karakter, og sÄgar krydder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blÄskjellsaus/gryte eller saute pÄ fagsprÄket, er sÄ godt som sjÞmat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotstÄelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Britene utfordrer med bÄde chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med bÄde chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste Ärgang har den fÄtt druer fra topp vinmarker uten at prisen har gÄtt sÊrlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til Ä bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, nÄr du fÄr smake pÄ 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten
+

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten

Braastad-familien, nÄ med Edouard, har for fÞrste gang pÄ 150 Är fÄtt inn en person utenfor familien til Ä lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i mÞtet med det fallende markedet.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her