Ukens drink

Foto: (ElvisFernandes85)

Slik får du vårsola til å skinne ekstra godt

En knallgul drink som strutter av c-vitaminer er helgens flytende solenergi - om vårsola skulle utebli.

Aase E. Jacobsen

21 April 2017 - 14:00

Pasjonsfrukt er proppfull av det vi trenger akkurat nå - c-vitaminer og tropisk syrlighet. Sammen med en aromatisk gin som Hendrick's blir det vårfest i glasset. Vanskeligere behøver det ikke være.

Flere drinkoppskrifter med pasjonsfrukt finner du her

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Hendrick's Passion drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Del pasjonsfrukten i to. Skrap ut ene halvdelen i en cocktailshaker.
Tilsett gin-en og sukkerlake og ha i en isbit.
Rist alt godt sammen og hell over i et avkjølt cocktailglass.
Pynt med den andre halvdelen av pasjonsfrukten.

Tips: Det er meningen at du skal få med alle frøene fra pasjonsfrukten, og det er derfor du skal shake denne drinken med bare en isbit. Ha cocktailglassene en stund i fryseren slik at de er gode og kalde i det du heller opp drinken. Alternativt kan du ha en stor isbit i glasset.

Les den spennende historien til denne skotske ginen her

Råvarer:

Hendrick's Gin

Flere drinker med gin

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig som rabatt på alle våre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Dagens rett

Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

Dagens rett

Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Dagens rett

Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken