Ukens vin
Med denne vinen varer jula helt til påske

Med denne vinen varer jula helt til påske

Når det bare skiller fem år mellom den unge og den gamle Musar, kan du likeså godt gå for den rimeligste – om du skal drikke vinen nå.
Aase E. Jacobsen
24 Desember 2019 - 10:00
  Foto: 
Aase E. Jacobsen er Apéritifs faste vinanmelder. Foto: Julie H. Amundsen

Musar 2012 oppleves som mye yngre enn hva tilfellet har vært med når tidligere årganger har kommet til det norske markedet. Men når det er sagt, er den likevel svært drikkevennlig og ikke minst med et godt lagringspotensial som er varemerket til denne klassikeren. Den bør derfor legges dypt i kjelleren for å revurderes om 5-10 år. For akkurat nå viser den ikke den legendariske og sterkt ettertraktede Musar-karakteren fullt ut.

Les intervjuet med Musar-legenden her

 

Smaksmessig er det derfor ikke så veldig stor forskjell på den og Musar Jeune 2017 på dette stadiet. Musar Jeune er ikke laget for å kunne lagres like lenge som den toppvinen. Forskjellen er litt mindre cabernet sauvignon i druemiksen som inkluderer syrah på bekostning av carignan. Vinen er kun laget i sementtanker og har ikke vært gjennom fatmodningen som er en del av forberedelsen til et langt liv i flaske. Som sin storebror, filtreres heller ikke Musar Jeune. Den har derfor med seg mye smak helt ut i glasset, slik at det er veldig lett å konkludere med at den byr på solid Musar-kvalitet.

Dermed kan den være stedfortreder i dag, og best av alt er at den er å finne i like mange polutsalg som «den store vinen». Så når du står foran polhyllen hvor begge står side om side på i alt 180 polutsalg, kan du plukke med deg én vin for å nyte nå og én som du legger til side.

Se alle vinene fra Ch. Musar her

Never change a winning team, fungerer godt for Musar-etiketten. Foto: 

Med den nye designen til den unge Musar er du i hvert fall ikke tvil om hva som er hva, for Musar har ikke bare en troverdighet og integritet når det kommer til innhold, også utseendet er det samme, år etter år.

Det er alltid er visst tilbud av vellagret Musar for bestilling på polet. For tiden er det snakk om Musar 1998 som finnes i fem polutsalg og Musar 2002 som har enda bedre distribusjon og ikke minst en svært gunstig pris. Det gjelder også Musar 2001, men nå i halvflaske. Eller den enda eldre Musar 1979 hvis du har lyst å dra til ekstra. Flasken jeg smakte i høst var litt svakere enn tidligere, men med så gammel vare må man forvente noe flaskevariasjon selv om Musar omkorker noen eldre årganger før vinen sendes fra kjelleren, deriblant 1979 og 1980 som det også finnes noen får flasker av.

Alle disse eldre utgavene kan bestilles. Om de rekker fram før nyttår er imidlertid usikkert. Men er det noe som bringer glede i januar, er det vellagret rødvin fra Libanon.

Se hele utvalget av vin fra Libanon på polet 

Merk vinen som favoritt og/eller legg dem i din digitale vinkjeller

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev 

Du kan også få vintips sendt som sms - les mer om det her

Alt som er godt her i livet kommer i små porsjoner. Det gjelder også for god vin. Siden denne spalten er veldig populær, kan de omtalte vinene bli utsolgt i løpet av kort tid. Noen ganger er det snakk om midlertidig utsolgt. Da kan det lønne seg å prøve igjen etter en uke. Den som venter på noe godt....

  • Produsent:
    Ch. Musar
    Utvalg:
    Basisutvalget
    Volum:
    0.75l
    Land
    Libanon Libanon
    Område:
    Bekaa Valley
    Pris:
    559.90 kr
    Varenummer:
    1005301
    92 POENG
    Ch. Musar
  • Produsent:
    Ch. Musar
    Utvalg:
    Bestillingsutvalget
    Volum:
    0.75l
    Land
    Libanon Libanon
    Område:
    Bekaa Valley
    Pris:
    269.90 kr
    Varenummer:
    5892201
    89 POENG
    Musar Jeune
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her