Vi har gleden av å invitere deg til en eksklusiv kveld med Catena Zapata, en pioner innen argentinsk vinproduksjon siden 1902. Smak 6 utsøkte viner som viser argentinas unike terroir og lytt til den fantastiske historien til Catena Zapata.

Vinprodusenten holder til i Mendoza - et stort vindistrikt med variert og komplekst jordsmonn og terroir. Hver av Catena Zapata-familiens vingårder er delt inn i parseller, avhengig av jordsmonnet. Disse tomtene dyrkes og høstes hver for seg, med sikte på å trekke ut sitt mest autentiske fruktuttrykk.

Nicolás Catena Zapata ble på 90-tallet oppfordret til å plante vinstokker der ingen trodde de kunne modnes. Dette resulterte i oppdagelsen av et nytt terroir for vin, Adrianna Vineyard. Adrianna Vineyard, som ligger rundt 1500 meter over havet, er kjent som en av Sør-Amerikas beste vinmarker. Adrianna-vinmarkene er som et lappeteppe, hvor 50 prosent består av kalkstein som stammer fra tiden da Andesfjellene var sjøbunn for mer enn 30 millioner år siden

Det er i Uco det skjer nå - og framover.

Denne kvelden vil Export Manager, Richard Gordon, fortelle om noen av Mendozas underområder, hva som gjør dem unike, og guide oss gjennom smakingen med 6 utsøkte viner. Med sin lange erfaring fra vinbransjen i Sør-Amerika og dype kunnskap om vinproduksjon, vil Richard gi oss et innblikk i vinene til Catena Zapata.

For tiden har Catena Institute of Wine, sammen med Oenology and Viticulture-teamet til Catena Zapata, det ambisiøse oppdraget om å produsere argentinske viner som er i stand til å konkurrere med de beste vinene i verden.

Dette er en unik mulighet til å lære mer om håndverket som ligger bak hver flaske som Catena Zapata produserer. Meld deg på i dag!

OBS: Det er ikke angrefrist på dette kurset, ei heller ved sykdom. Det går heller ikke an å bytte kurs eller dato. Ønsker du å gi dette kurset i gave anbefaler vi å kjøpe et gavekort. Husk at du som abonnent får rabatt på dette kurset

Hold deg oppdatert på alle våre nye kurs og få nyttig informasjon ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!