Mendoza

Denne vellagrede rødvinen i magnum er utrolig gunstig priset

Mendoza

Nyttårskupp: Nesten to for én

Denne vellagrede rødvinen i magnum er utrolig gunstig priset

Vi snakker om en 9 år gammel malbec i magnum til bare 100 kroner mer enn normalflaske.

Les hele saken

Winemakers dinner: Opplev argentinske smaksperler - i Trondheim

Mendoza

Winemakers Dinner i Trondheim, 17. September

Winemakers dinner: Opplev argentinske smaksperler - i Trondheim

Argentinsk vin inntar Trondheim og Radisson Royal Blu Garden Hotell for å gi en fantastisk aften.

Les hele saken

Winemakers Dinner, Ekstramiddag. Opplev Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård

Mendoza

Winemakers Dinner i Oslo, Torsdag 28.Oktober

Winemakers Dinner: Opplev Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård

Mendoza

Winemakers Dinner i Oslo, Torsdag 16. September

Winemakers Dinner: Opplev Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård

Argentinsk vin inntar Nedre Foss Gård denne torsdagen for å leke med smøksløkene våre

Les hele saken

Winemakers Dinner: Vær med på en unik feiring i Trondheim

Mendoza

Winemakers Dinner i Trondheim fredag 18. September

Winemakers Dinner: Vær med på en unik feiring i Trondheim

Fredag 18. september får Trondheim virkelig smake på Argentina, på selveste Malbec World Day. Det blir en svært lekker middag med de beste norske råvarer, kombinert med landets mest spennende viner - deriblant noen du garantert aldri har smakt.

Les hele saken

Winemakers Dinner: Lær om Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård

Mendoza

Winemakers Dinner i Oslo torsdag 17. September

Winemakers Dinner: Lær om Argentinas viner til en eksklusiv 5-retters på Nedre Foss Gård

Torsdag 17. september er det duket for en meget smaksrik aften på ærverdige Nedre Foss Gård. I forbindelse med World Malbec Day har kjøkkensjef Erlend Sætherø komponert en ekstra smaksrik meny med sesongens beste råvarer for å matche spennende argentinske

Les hele saken

Mendoza

10 år gammel magnum til spottpris

Fra gode gamle Weinert kommer en av januars aller beste nyheter. Og er magnum for stort, er normalflasken også et funn.

Les hele saken

Mendoza

Vinene til denne produsenten må tåle 15-20 år i fat

Weinert er i dagens Mendoza en anakronisme. Her er alt ved det samme, ikke en ståltank får komme innenfor disse kjellerne hvor vinene modner i mange år, noen inntil to tiår i de store velbrukte fatene.

Les hele saken

Mendoza

Slike argentinske viner har du ikke smakt før

Denne produsenten gjør sine helt egne greier. Og lykkes veldig godt til å sette Mendoza på noe annet enn mainstream-kartet.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Kommende kurs
Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.
Les hele saken
Kommende kurs
Smak deg igjennom Alsace med helt unike viner
Domaine Marcel Deiss er kanskje den mest banebrytende produsenten i Alsace, og endelig er vinene tilbake i Norge.
Les hele saken
Kommende kurs
Smak forskjellen på viner fra nye og gamle verden
Master of Wine, Mai Tjemsland, lærer deg forskjellen på de viktigste druetypene som benyttes i vinproduksjon verden over.
Les hele saken
Kommende kurs
Mesterlige champagner på vakre Nedre Foss Gård
Nedre Foss Gård åpner dørene og byr på 5 lekre retter til 5 fantastiske champagner fra en helt spesiell produsent.
Les hele saken
Kommende kurs
Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt
Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.
Les hele saken
Kommende kurs
Bli med på en av vinterens aller beste vinmesser
Battle of Bottles, en av årets største vinmesser med hovedfokus på italienske viner lørdag 11. februar i Oslo
Les hele saken
Kommende kurs
Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser.
Les hele saken

TEST

Denne er en av de 526 vinene det blir slåsskamp om den 9. februar

Men aller størst oppmerksomhet får tre årganger av DRC-porteføljen. Vinverdenens aller mest etterspurte viner selges nemlig til en brøkdel av internasjonal pris. Det kommer til å skape ville tilstander.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Britisk og tysk legendarisk øl endelig på polet

Vi snakker om to helt forskjellige ølstiler, men brygget slik de skal være.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

To sterke nyheter overgår det meste

Vi snakker om en fatmodnet grappa og en norsk whisky for bestilling. Men også en solid porter som er nyhet i basis.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Røverkjøp: En knallgod boksvin og en 13 år gammel riesling

Det er de aller beste kjøpene blant de 100 testede vinene fra nyhetsslippene i januar og november. Men også en pen håndfull med flotte tørre hvitviner som byr på solid vinvaluta, Topp til skrei og annen sjømat.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Sykt gode burgundere og viner fra California blant januarnyhetene

Denne er en av mange vanvittig vellykkede viner, men vær forberedt om kamp om flaskene og å tømme kontoen.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Dagens rett

Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når nasjonaldagen havner på en mandag.

Les hele saken

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Dagens rett

Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken