- Jeg er i sjokk, dette er helt fantastisk! Konkurransen var knallhard, med mange dyktige bartendere. Jeg har lĂŠrt masse, og nĂ„ ser jeg veldig frem til Ă„ konkurrere i New Delhi, sier Therese Ăsterhaug etter at hun vant den nordeuropeiske finalen i bartenderkonkurransen World Class i Berlin 23. mai.
I juli mĂžtes Ăsterhaug og 32 bartendere fra hele verden i New Delhi til kamp om tittelen World Class Bartender of the Year, skriver arrangĂžren Diageo i en pressemelding.
I den nordeuropeiske finalen konkurrerte Ăsterhaug mot en annen nordmann, Alexandre Pereira Ruas.
De to nordmennene ble bedÞmt av en jury bestÄende av fjorÄrets vinner av World Class, Erik Lorincz (The American Bar - The Savoy, London), Ian Burrell (Global Rom-ambassadÞr), Simon Difford (redaktÞr i CLASS Magazine og skribent for "diffordsguide"), Markus Blattner (Widder Bar, Zurich), Stefan Gabanyi (Schumann's Munich og forfatter av "Schumann's Whisk(e)y Lexikon"), Helmut Adam (redaktÞr i MIXOLOGY Magazin og Travelling Mixologist), samt den Michelin-belÞnnede kokken Tim Raue.
Therese Ăstervold arbeider til daglig som lĂŠrer og som bartender pĂ„ CafĂ© Contra Bar i Bergen. Hun har i tillegg jobbet som bartender pĂ„ The Living Room i London.