Verdens beste barer kåret

Verdens beste barer kåret

Tales of the Cocktail kårer årlig de største baropplevelsene i verden.
Aase E. Jacobsen
02 August 2013 - 12:31

The Dead Rabbit i New York ble kåret til verdens beste nye cocktailbar og dens sjefsbartender Jack McGarry er årets beste bartender. 

Baren fikk også prisen World’s Best Cocktail Menu.

LES MER: Historien bak Dead Rabbit

Verdens beste cocktailbar er imidlertid Drink i Boston. Mens Clover Club i Brooklyn er USAs beste. Den fikk også utnevnelsen Best High Volume Cocktail Bar.

Det er ingen nordmenn involvert denne gangen. Slik som da Eau-de-vie i Sydney ble kåret til verdens beste nye cocktailbar i 2011.

LES MER: Sven Almenning og Eau-de-Vie

Tales of the Cocktail 2013

World’s Best New Cocktail Bar
The Dead Rabbit
New York, New York, USA

International Bartender of the Year
Jack McGarry
The Dead Rabbit
New York, New York, USA


World’s Best Cocktail Menu
The Dead Rabbit
New York, New York, USA
 
World’s Best Cocktail Bar
Drink
Boston, Massachusetts, USA

Best Restaurant Bar
Saxon + Parole Restaurant
New York, New York, USA


World’s Best Hotel Bar
The NoMad Hotel
New York, New York, USA

Best American Cocktail Bar
Clover Club
Brooklyn, New York, USA

Best High Volume Cocktail Bar
Clover Club
Brooklyn, New York, USA

American Bartender of the Year
Charles Joly
The Aviary
Chicago, Illinois, USA
 
Best American Brand Ambassador
Todd Richman
Sidney Frank Portfolio

Best Bar Mentor
Julie Reiner
Brooklyn, New York, USA
 
Best Cocktail Writing – Author
Gary Regan
 
Best Cocktail Writing – Publication
DiffordsGuide.com

Best International Brand Ambassador
Jacob Briars
Bacardi Portfolio
 
Best New Book (Cocktail/Bartending)
Drinks by Tony Conigliaro

Best New Product
Fords Gin


World’s Best Drink Selection
canon: whiskey and bitters emporium
Seattle, Washington, USA

The Helen David Lifetime Achievement Award
Salvatore Calabrese
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake
Dagens rett

Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake

Ok, hvis du allerede er hekta på sild, behøver du ikke flere argumenter. Men kanskje har du ikke prøvd denne måten å lage fersk småsild på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her