Verdens beste barer kåret

Verdens beste barer kåret

Tales of the Cocktail kårer årlig de største baropplevelsene i verden.
Aase E. Jacobsen
02 August 2013 - 11:31

The Dead Rabbit i New York ble kåret til verdens beste nye cocktailbar og dens sjefsbartender Jack McGarry er årets beste bartender. 

Baren fikk også prisen World’s Best Cocktail Menu.

LES MER: Historien bak Dead Rabbit

Verdens beste cocktailbar er imidlertid Drink i Boston. Mens Clover Club i Brooklyn er USAs beste. Den fikk også utnevnelsen Best High Volume Cocktail Bar.

Det er ingen nordmenn involvert denne gangen. Slik som da Eau-de-vie i Sydney ble kåret til verdens beste nye cocktailbar i 2011.

LES MER: Sven Almenning og Eau-de-Vie

Tales of the Cocktail 2013

World’s Best New Cocktail Bar
The Dead Rabbit
New York, New York, USA

International Bartender of the Year
Jack McGarry
The Dead Rabbit
New York, New York, USA


World’s Best Cocktail Menu
The Dead Rabbit
New York, New York, USA
 
World’s Best Cocktail Bar
Drink
Boston, Massachusetts, USA

Best Restaurant Bar
Saxon + Parole Restaurant
New York, New York, USA


World’s Best Hotel Bar
The NoMad Hotel
New York, New York, USA

Best American Cocktail Bar
Clover Club
Brooklyn, New York, USA

Best High Volume Cocktail Bar
Clover Club
Brooklyn, New York, USA

American Bartender of the Year
Charles Joly
The Aviary
Chicago, Illinois, USA
 
Best American Brand Ambassador
Todd Richman
Sidney Frank Portfolio

Best Bar Mentor
Julie Reiner
Brooklyn, New York, USA
 
Best Cocktail Writing – Author
Gary Regan
 
Best Cocktail Writing – Publication
DiffordsGuide.com

Best International Brand Ambassador
Jacob Briars
Bacardi Portfolio
 
Best New Book (Cocktail/Bartending)
Drinks by Tony Conigliaro

Best New Product
Fords Gin


World’s Best Drink Selection
canon: whiskey and bitters emporium
Seattle, Washington, USA

The Helen David Lifetime Achievement Award
Salvatore Calabrese
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene
+

Slik håndterer vinprodusentene de mange krisene

Vinverdenen står i tre kriser, en miljømessig, en økonomisk forårsaket av fallende etterspørsel og en identitetskrise. Problemene de skaper løses på en rekke ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her