Verdens beste barer kåret

Verdens beste barer kåret

Tales of the Cocktail kårer årlig de største baropplevelsene i verden.
Aase E. Jacobsen
02 August 2013 - 12:31

The Dead Rabbit i New York ble kåret til verdens beste nye cocktailbar og dens sjefsbartender Jack McGarry er årets beste bartender. 

Baren fikk også prisen World’s Best Cocktail Menu.

LES MER: Historien bak Dead Rabbit

Verdens beste cocktailbar er imidlertid Drink i Boston. Mens Clover Club i Brooklyn er USAs beste. Den fikk også utnevnelsen Best High Volume Cocktail Bar.

Det er ingen nordmenn involvert denne gangen. Slik som da Eau-de-vie i Sydney ble kåret til verdens beste nye cocktailbar i 2011.

LES MER: Sven Almenning og Eau-de-Vie

Tales of the Cocktail 2013

World’s Best New Cocktail Bar
The Dead Rabbit
New York, New York, USA

International Bartender of the Year
Jack McGarry
The Dead Rabbit
New York, New York, USA


World’s Best Cocktail Menu
The Dead Rabbit
New York, New York, USA
 
World’s Best Cocktail Bar
Drink
Boston, Massachusetts, USA

Best Restaurant Bar
Saxon + Parole Restaurant
New York, New York, USA


World’s Best Hotel Bar
The NoMad Hotel
New York, New York, USA

Best American Cocktail Bar
Clover Club
Brooklyn, New York, USA

Best High Volume Cocktail Bar
Clover Club
Brooklyn, New York, USA

American Bartender of the Year
Charles Joly
The Aviary
Chicago, Illinois, USA
 
Best American Brand Ambassador
Todd Richman
Sidney Frank Portfolio

Best Bar Mentor
Julie Reiner
Brooklyn, New York, USA
 
Best Cocktail Writing – Author
Gary Regan
 
Best Cocktail Writing – Publication
DiffordsGuide.com

Best International Brand Ambassador
Jacob Briars
Bacardi Portfolio
 
Best New Book (Cocktail/Bartending)
Drinks by Tony Conigliaro

Best New Product
Fords Gin


World’s Best Drink Selection
canon: whiskey and bitters emporium
Seattle, Washington, USA

The Helen David Lifetime Achievement Award
Salvatore Calabrese
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på deilig sabayonne til dessert
Ukens kake

By på deilig sabayonne til dessert

I denne dessertoppskriften er det den luftige gratinerte eggedosisen som gjør susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt
Dagens rett

Slik lager du pizza av poteter. Det kan bli din nye favoritt

La deg ikke avskrekk av at det er sardiner på toppen. De kan selvsagt byttes ut med noe annet som bidrar med umamismak. Som spekepølse eller hva med tørket tang?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her