Verdens beste bartender er norsk

Det ble altså full pott for Norge da Patrik Eriksson (27) fra Bergen, tok seieren sammenlagt i den internasjonale finalen av Beefeater International Bartenders Competition, som gikk av stabelen i København i helgen.
Redaksjonen
24 Oktober 2001 - 01:00

Eriksson, som dermed ble kåret til "Verdens Beste Bartender", konkurrerte mot deltakere fra en rekke forskjellige land innenfor fire ulike konkurransegrener.

Etter to krevende dager og en strålende innsats, kunne en tilfreds Patrik Eriksson returnere til Bergen med seierspokalen i bagasjen. Eriksson arbeider til daglig ved den populære klubben Metro i Bergen og har tidligere mikset drinker både på Friday's og Harvey's i Oslo, samt arbeidet som bartender på cruisebåt i flere år. Lang erfaring innen bartenderyrket, kombinert med god teoretisk kunnskap og høy grad av kreativitet medvirket til at Eriksson gjorde en meget god innsats i samtlige fire konkurransegrener.

Patrik Eriksson gikk av med seieren i hurtigmiksing, tok annen plass i den teoretiske delen og "freestyle", samt en hederlig fjerdeplass i den kreative delen av konkurransen. Spesielt i "freestyledisiplinen" viste Patrik en variert og sikker fremtreden med humør, glimt i øyet og særdeles god kontakt med publikum.

- Den fødte entertainer! - uttalte Mads Christensen, en av dommerene i konkurransen og en kjent trendskribent i Danmark.

Det er femte året på rad at Beefeater International Bartenders Competition blir arrangert, og arrangøren bekrefter at nivået blant deltakerne blir stadig høyere. Antall bartendere som melder seg på til de nasjonale finalene har økt, og i år har totalt 3000 deltakere konkurrert på nasjonalt nivå før uttaket til finalen i København. 1300 personer hadde funnet veien til utestedet Base Camp for å overvære den publikumsvennlige konkurransen, som var spekket med overraskelser og oppfinnsomhet.
 
Kilde: NewsFact

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg
Ukens kake

Er du Snickers-fan, da er dette kakeoppskriften for deg

Peanøtter smaker like godt i en kake som i snacksskåla. Prøv denne lettlagde og snacksy oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her