Verdens beste bartender er norsk

Det ble altså full pott for Norge da Patrik Eriksson (27) fra Bergen, tok seieren sammenlagt i den internasjonale finalen av Beefeater International Bartenders Competition, som gikk av stabelen i København i helgen.
Redaksjonen
24 Oktober 2001 - 02:00

Eriksson, som dermed ble kåret til "Verdens Beste Bartender", konkurrerte mot deltakere fra en rekke forskjellige land innenfor fire ulike konkurransegrener.

Etter to krevende dager og en strålende innsats, kunne en tilfreds Patrik Eriksson returnere til Bergen med seierspokalen i bagasjen. Eriksson arbeider til daglig ved den populære klubben Metro i Bergen og har tidligere mikset drinker både på Friday's og Harvey's i Oslo, samt arbeidet som bartender på cruisebåt i flere år. Lang erfaring innen bartenderyrket, kombinert med god teoretisk kunnskap og høy grad av kreativitet medvirket til at Eriksson gjorde en meget god innsats i samtlige fire konkurransegrener.

Patrik Eriksson gikk av med seieren i hurtigmiksing, tok annen plass i den teoretiske delen og "freestyle", samt en hederlig fjerdeplass i den kreative delen av konkurransen. Spesielt i "freestyledisiplinen" viste Patrik en variert og sikker fremtreden med humør, glimt i øyet og særdeles god kontakt med publikum.

- Den fødte entertainer! - uttalte Mads Christensen, en av dommerene i konkurransen og en kjent trendskribent i Danmark.

Det er femte året på rad at Beefeater International Bartenders Competition blir arrangert, og arrangøren bekrefter at nivået blant deltakerne blir stadig høyere. Antall bartendere som melder seg på til de nasjonale finalene har økt, og i år har totalt 3000 deltakere konkurrert på nasjonalt nivå før uttaket til finalen i København. 1300 personer hadde funnet veien til utestedet Base Camp for å overvære den publikumsvennlige konkurransen, som var spekket med overraskelser og oppfinnsomhet.
 
Kilde: NewsFact

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her