Vil fjerne nattmaten

Utelivsutvalget i Stavanger vurderer å bekjempe sentrumsvolden med begrensninger i nattmattilbudet.
Redaksjonen
16 Juli 2007 - 02:25

Utelivsutvalget, som består av én representant fra hvert parti, jobber med tiltak for å redusere bråket i Stavanger sentrum. Ett av forslagene er å pålegge tidligere stengetider for byens «nattmatsjapper».
 
Ut av sentrum
- En stengetid mellom klokken 02.00 og 02.30 vil være en reell mulighet, sier Bjarne Kvadsheim, som sitter i utvalget for Senterpartiet.
 
Utvalget har fått innspill fra en rekke aktører, deriblant politiet, utelivsbransjen, natteravnene, skjenkekontrollen og uteseksjonen.
 
- Dette skal vurderes som et av tiltakene for å få folk fortere hjem etter at utestedene stenger, sier leder for utelivsutvalget Christine Sagen Helgø (H).
 
- Det oppstår mye bråk etter at skjenkestedene har stengt, derfor kan det være positivt hvis folk går rett hjem, sier hun til Rogalands Avis.
 
Ikke bestemt
Gjeldende regler for steder med bevilling for varmmat, er at de må stenge senest klokken 04.00.
 
Formannskapet vil 30. august få i oppgave å se på om reglene bør endres for åpningstiden.
 
Nødvendig tiltak
Politistasjonssjef i Stavanger, Henry O. Berg, er for å begrense nattmaten.
 
- Det er ikke tvil om at det vil hjelpe i kampen mot vold i sentrum, sier Berg.
 
Han forklarer at det ofte oppstår episoder i matkøene når utestedene har stengt:
 
- Mange er beruset i matkøen, og da kan det lett oppstå irritasjon og slagsmål over småting. Det har vi sett flere tilfeller av her i Stavanger, sier politistasjonssjefen.
 
Han mener nattmatserveringen bør stenge før utestedene sender sine gjester ut i natten.
 
Spøkelsesby
- Å stenge utestedene klokken ett slik KrF ønsker, vil gjøre Stavanger til en spøkelsesby, sier høyrepolitiker Peter André Schwartz.
 
KrF-politiker Bjarne Bjelland har foreslått å stenge byens utesteder klokken ett om natten. Dette er bystyrekandidat Peter Schwarz (H) kritisk til.
 
Tankegangen i STavanger er helt på tvers av hvordan man tenker i Bergen. Der holder restaurant Bocca nattåpent i helgene.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila
+

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med brandade kan du lage flere typer retter
Dagens rett

Med brandade kan du lage flere typer retter

Kokt klippfisk og potet tilsmakt med hvitløk og god olivenolje er den enkle formularet for den klassiske franske retten brandade. Som kan lages på flere måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Det er første gang i historien at en norsk vinkelner har nådd så langt og slått ut 65 andre lands kandidater..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?
+
Godbiter i pollisten

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

McLaren Vale er mest kjent for sine shiraz, men disse viser hvor god grenache kan bli, i hendene på de rette folka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

200 kroner for en 8 år gammel vin er virkelig billig, men legger du på en hundrelapp, får du et enda mer raffinert uttrykk for denne delen av Bordeaux.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen
Dagens rett

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vrien på margarita passer høsten
+
Ukens drink

Denne vrien på margarita passer høsten

Større dybde i både sitrussmaken og i tequilaen gir en karakter på margaritaen som gjør den høstklar.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her