Vil flytte Classic fra Ruten

Mesterkokk Charles Tjessem vil ikke at festivalen Classic Rock skal få holde til på Ruten i Sandnes.
Redaksjonen
12 November 2008 - 16:00

Bare for å ta det med en gang: Tjessem har ikke noe imot festivalen i seg selv. Men han er skeptisk til hvor den arrangeres.
 
Derfor har han sendt et brev til kommunen der han foreslår å flytte arrangementet.
 
Sist gang opplevde Charles & De at gjester forlot lokalet på grunn av støy. Festivaldeltagere med litt mye innenfor vesten urinerte på vinduer og på tepper. Og det mener Tjessem er en uting.
 
Gjester gikk
- Charles & De ligger mellom konsertarenaene og fikk til tider musikk fra begge kanter. I tillegg til scenen på Ruten var det musikk fra teltet i Langgata. Det gjorde at glassene dirret i restauranten. Vi hadde blant annet et timannsbord som reiste seg og gikk fra restauranten i protest, sier Charles Tjessem til Sandnesposten.
 
Du skal ikke være matematiker for å skjønne at det betyr tapt omsetning for restauranten.
 
- I tillegg brukte konsertpublikummet våre toaletter som offentlige toaletter. Vi måtte få inn en dørvakt for å holde sterkt berusede gjester fra festivalen ute. Jeg undrer hvor skjenkekontrollen var disse dagene, sier Tjessem.
 
Urinerte på vinduer
- Det verste var vel konsertdeltakerne som urinerte på vinduene våre. Det var ikke alltid vi rakk å avverge det. Det er ikke akkurat kjekt når gjestene sitter og nyter et godt måltid, sier Tjessem.
 
Opplevelsen gir med andre ord ikke mersmak for restauranteieren. I et brev til kommunen anmoder han om at de fjerner arrangementet fra Ruten.
 
Harrystempel
- For oss blir det merkostnader. Dersom festivalen blir lagt her neste år kommer vi nok til å lukke dørene de dagene, sier Tjessem som synes Classic Rock i sentrumsområdet bygger opp under harrystempelet Sandnes har.
 
- Det er ikke vits å sette to streker under det svaret, sier Tjessem.
 
Charles Tjessem understreker at han ikke har noe mot festivalen i seg selv:
 
- Mitt problem er ikke festivalen i seg selv. Jeg forstår at det er en fest, men med tanke på mine ansatte og gjester så håper jeg at de kan ha Classic Rock et annet sted. Ruten er ikke plassen for denne type arrangement.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak
+
Ukens drink

Bak det rosa utseendet skjuler det seg mye kraft og smak

For med Maidens Blush er det så vel gin som pastis - og litt grenadin for fargens skyld.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig
+
Tester

På topp blant 400 nye hvitviner: Strålende rieslinger en konge verdig

2024 og 2025-årgangene gir rieslinger for to ulike smakspreferanser, som kommer til å sikre denne populære vinstilens vekst i Norge. Septembernyhetene har også mye annet å by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus
Dagens rett

Med selvplukkete kantareller til kebaben blir den ren luksus

Norsk lam og kantareller får en genial ramme i form av denne kebaben. Topp til helgekosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sørfranske rødviner i en klasse for seg
+
Godbiter i pollisten

Sørfranske rødviner i en klasse for seg

Takket være naturlige metoder, biodynamisk drift og råd fra en kultprodusent, har denne historiske Languedoc-produsenten fått en nystart, men ikke helt uten dramatikk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben
+
Ukens vin

Grillsesongen er ikke over – denne billigvinen gjør jobben

159,90 er virkelig billig i dagens prisleie, og i hvert fall når den er så vellaget som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro
Dagens rett

Innbakte pølser er skikkelig fredagsmoro

Både store og små kan fritt velge hva de fylles med. Nyt dem i hjemmet eller pakk dem med i sekken og grill over bålet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace
Dagens rett

Slå til med helstekt krydderbakt kveite med kremet blomkål og skalldyrglace

Kveite er vår festfisk nummer en og når den bakes hel i ovnen og serveres med din egen skalldyrsaus belønnes du rikelig med smak. Litt med tidkrevende tilbehør riktignok, men det er det verdt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her