Vil ha erstatning

Kokken Christopher Vrioni vil ha erstatning fra Proviantgruppen.
Redaksjonen
30 Desember 2008 - 13:00

Han mener han har rett til erstatning etter at han ble satt til å gjøre rengjøringsarbeid. Dette skjedde etter et avisoppslag der han fortalte at han ofte jobbet 14,5 timers dag uten å få overtidsbetaling.
 
Varslet
Vrioni krever erstatning etter varslerbestemmelsen i Arbeidsmiljøloven. Men også fordi han har fått suspensjon og advarsel på grunn av avisartikkelen.
 
Den 26 år gamle briten er ansatt som kokk i Proviantgruppen, og jobbet da på restauranten Ajo på Solsiden.
 
Vel tre uker etter avisoppslaget ble Vrioni suspendert. Han måtte holde seg borte fra arbeidsplassen med full lønn.
 
Ugyldig
- Vi mener suspensjonen er ugyldig, fordi Vrioni ikke har gjort seg skyldig i forhold som kan medføre avskjed. For øvrig er den gitt muntlig og ikke skriftlig slik arbeidsmiljøloven krever, sier LO-advokat Jan Arild Vikan til adressa.no.
 
Advarsel
Etter at han begynte å jobbe igjen, er Vrioni ifølge søksmålet stort sett satt til rengjøringsoppgaver på restaurantene som Proviantgruppen driver. Derfor saksøker han arbeidsgiveren for ugyldig oppsigelse.
 
En ufaglært kokk kan regne med mer arbeid av en annen karakter enn en faglært, men vårt synspunkt er at kulinarisk arbeid fremdeles skal være hovedoppgaven, sier Vikan.
 
Proviantgruppen bestrider kravet.
 
Avviser
- Vi mener det ikke foreligger lovlig varsling, sier advokat Eirik Edvardsen som representerer Proviantgruppen.
 
Proviantgruppen avviser også at Vrioni er satt til rengjøring som gjengjeldelse fordi han sto frem i Adresseavisen.
I følge advokaten ble Vrioni overtallig på Mojo da restauranten ble nedlagt.
 
- I stedet for at han ble sagt opp, ble han satt inn der det er behov for ham. Nedvasking av kjøkken og kjølelager var kun en del av de arbeidsoppgaver den ansatte utførte i den aktuelle perioden. Det arbeidsgiver har satt ham til, skiller seg ikke fra hva andre ufaglærte kokker gjør hos Proviantgruppen, sier Edvardsen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Har du ikke fått nok ribbe?
Dagens rett
Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg
Ukens drink

Her får du dessert, kaffe og avec i ett og samme glass. Gled deg

Eggnog med en vri som er umulig å ikke bli hekta på. Du kan fint lage den i en bolle og servere den til flere.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her