Vil ha mer penger

Stiftelsen som står bak Drammen Elvefestival mener utelivsbransjen har så god omsetning under festivalen at den bør gi mer tilbake.
Redaksjonen
18 August 2008 - 14:00

Det er mer folk i gatene under Elvefestivalen enn på 17. mai, og det er køer inn på alle cafeer og puber. Festivalstiftelsen har oppfordret cafeer og restauranter i sentrum med en viss omsetning om å støtte festivalen med et bidrag på rundt 10 000 kroner hver.
 
I dag er det 11 restauranter og cafeer som bidrar og tre av disse ligger på Torget.
 
- Det er viktig at de er med på å støtte festivalen slik at tilbudet blir best mulig og bredest mulig, sier Bjarne Flølo, styreleder i Festivalstiftelsen Drammen.
 
Henrik Ornum, daglig leder av Glass, mener stedet drar mye nytte av Elvefestivalen og er innstilt på å gi noe tilbake. 
 
Bra helg
- Det er en meget bra helg for oss, og det hadde vært synd om festivalen opphørte å eksistere, sier han til dt.no.
 
Men det er ingen umiddelbar fare for at det skjer.
 
- Men vi er avhengig av pengene for å utvikle festivalen videre, sier daglig leder for stiftelsen, Per Øyvind Mørk.
 
Bidrar nok
Thomas Hernandez, daglig leder av Skutebrygga, mener Elvefestivalen har mye å si for omsetningen. Men er likevel ikke blant bidragsyterne til festivalen.
 
- Jeg mener at vi gjør såpass mye for byen ellers i året, så dette må vi ha glede av, sier han.
 
Fullt hus
Litt vekk fra Torget ligger restauranten Big Horn Steak House. Også her er det stinn brakke under festivalen.
 
- Omsetningen er dobbelt av en normal helg, sier daglig leder Tejinder Gakhal.
 
Restauranten har ikke fått forespørsel om bidrag, og bidrar ikke til Elvefestivalen i dag, men det er noe de vurderer.
 
Positiv
- Hvis vi hadde hatt telt og stands på Torget hadde vi selvfølgelig bidratt, sier Gakhal. Han er positiv til å bidra dersom de får forespørsel.
 
- Ja, dette er godt for byen, og bra for oss også, mener han.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen
Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French
+
Ukens drink

Honning og appelsin gjør underverker på flere måter som i drinken Bee French

Når honning og appelsin kombineres med vodka og eggehvite, får du både en fyldig og smaksrik drink og en som gjør godt for hode, kropp og sjel.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet
+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu
Dagens rett

Lag denne lekre komboen av steinbit og blåskjell- og epleragu

Helg betyr at et lekkert fiskemåltid skal på menyen. Denne gangen er det steinbit vi frister med. Og med tilbehør av ekstra god kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Uberkule tyske kultviner
+
Godbiter i pollisten

Uberkule tyske kultviner

Ikke uventet er de signert en som gjør akkurat slik det passer ham.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep
+
Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen
Dagens rett

Mandag og du vet ikke hva du skal lage til middag? Denne pastaretten er løsningen

Best av alt: du har garantert alle ingrediensene hjemme, både penne pasta, soltørket tomat og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen
Dagens rett

Denne klassikeren slår aldri feil - buffalo wings er den beste lørdagskosen

Kyllingvinger med syrlig marinade og blåmuggostsaus er en kombinasjon som sitter. Pass på å lage ekstra mye.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her