Vil ha mer penger

Stiftelsen som står bak Drammen Elvefestival mener utelivsbransjen har så god omsetning under festivalen at den bør gi mer tilbake.
Redaksjonen
18 August 2008 - 13:00

Det er mer folk i gatene under Elvefestivalen enn på 17. mai, og det er køer inn på alle cafeer og puber. Festivalstiftelsen har oppfordret cafeer og restauranter i sentrum med en viss omsetning om å støtte festivalen med et bidrag på rundt 10 000 kroner hver.
 
I dag er det 11 restauranter og cafeer som bidrar og tre av disse ligger på Torget.
 
- Det er viktig at de er med på å støtte festivalen slik at tilbudet blir best mulig og bredest mulig, sier Bjarne Flølo, styreleder i Festivalstiftelsen Drammen.
 
Henrik Ornum, daglig leder av Glass, mener stedet drar mye nytte av Elvefestivalen og er innstilt på å gi noe tilbake. 
 
Bra helg
- Det er en meget bra helg for oss, og det hadde vært synd om festivalen opphørte å eksistere, sier han til dt.no.
 
Men det er ingen umiddelbar fare for at det skjer.
 
- Men vi er avhengig av pengene for å utvikle festivalen videre, sier daglig leder for stiftelsen, Per Øyvind Mørk.
 
Bidrar nok
Thomas Hernandez, daglig leder av Skutebrygga, mener Elvefestivalen har mye å si for omsetningen. Men er likevel ikke blant bidragsyterne til festivalen.
 
- Jeg mener at vi gjør såpass mye for byen ellers i året, så dette må vi ha glede av, sier han.
 
Fullt hus
Litt vekk fra Torget ligger restauranten Big Horn Steak House. Også her er det stinn brakke under festivalen.
 
- Omsetningen er dobbelt av en normal helg, sier daglig leder Tejinder Gakhal.
 
Restauranten har ikke fått forespørsel om bidrag, og bidrar ikke til Elvefestivalen i dag, men det er noe de vurderer.
 
Positiv
- Hvis vi hadde hatt telt og stands på Torget hadde vi selvfølgelig bidratt, sier Gakhal. Han er positiv til å bidra dersom de får forespørsel.
 
- Ja, dette er godt for byen, og bra for oss også, mener han.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En herlig syrah til høstens første viltmiddag
+
Godbiter i pollisten

En herlig syrah til høstens første viltmiddag

Den er mørk og syrlig i kirsebær- og bjørnebærfrukten, og en arketypisk crozes fra en klassisk årgang.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen
+
Ukens drink

Drink som skaper ekstra ubehag - det du skal drikke på Halloween-festen

Det er Halloween og det er lov å skremme. Men denne skrekkinngytende drinken smaker faktisk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest
Dagens rett
Kjøtt og gresskar som i Sudan

By på en lettlaget gresskargryte til årets halloweenfest

Halloween kan feire på mange måter. Også med å bare lage noe godt av gresskarene som står og frister i butikkene. Har du laget gresskarlykt, kan du bruke innmaten til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter
+
Godbiter i pollisten

Valtellinas cru-er utfordrer Piemonte, men med sin helt egen karakter

Disse tre enkeltvinmarksvinene viser med full tyngde de store forskjellene innad i Valtellina - og til nebbiolo fra Piemonte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy
+
Ukens vin

Lykkelig gjensyn med en vin som blir stadig mer trendy

Vi snakker om en rødvin fra et glemt område i det sørvestlige Frankrike.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro
Dagens rett

Den indiske vegetarretten Chana masala overbeviser selv den mest kjøtt-tro

Går du for en kjøttfri dag, må du prøv denne indiske kikertretten. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dine egne halloweengodterier
Ukens kake

Lag dine egne halloweengodterier

Disse er ikke spesielt avanserte men både navnet og innsiden er perfekt for den skumleste tiden av året.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her