Vil ha røykeløsning i utelivet

President Eric Saudan i Reiselivsbedriftenes Landsforening (RBL) vil myke opp lovforslaget om totalforbud mot røyking på serveringssteder. Sigarentusiast og bartender i Bar og Sigar i Oslo, Ole Gunnar Hauso, mener at et flertall av de som jobber i utelivs
Redaksjonen
09 Februar 2003 - 02:00

- Vi ønsker å kunne si til våre gjester at:Nei, du kan nok ikke røyke her, men du kan gå bort dit.. Ikke: Kom deg ut, som det nye lovforslaget legger opp til. Vår bransje lever av godt vertskap. Derfor kjemper vi for en smidigere røykelov, sier Saudan.
 
Han er oppgitt over myndighetenes til nå kompromissløse holdning, men håper fremdeles på å få til en konstruktiv dialog. - Lanseringen av disse produktene er et eksempel på at det går an å finne løsninger som ivaretar både ansattes og gjestenes interesser, sier Saudan.
 
Populære fristeder
- Det finnes tekniske løsninger som beskytter mot passiv røyking. Spørsmålet er om det finnes politisk vilje og mot til å vurdere lovforslaget på nytt, sier Saudan. De forskjellige røykerommene og -stasjonene ble populære og hyppig brukte innslag på stormessen 4 Messer i Lillestrøm.
 
- 100 prosent beskyttelse mot skadelig røyk er vanskelig, men det er fullt mulig å lage ventilasjonsanlegg som skaper gode forhold innendørs både for røykere og ikke-røykere, sier teknisk direktør Bjørn Johansen.
 
Han jobber i Gunnar Karlsen AS, som er entreprenør og installatør av en luftgardin som Auranor nylig har utviklet i samarbeid med SINTEF. Gardinen bruker frisk luft til å separere forurenset og ren sone, og sammen med et godt ventilasjonsanlegg hindrer den røyk i å gli langs taket og over i den røykefrie delen av lokalet.
 
Produktsjef Jan Isnes hos Smoke Free Systems, som står bak Røykestasjonen, mener den beste metoden er å fange røyken ved kilden.
 
- Luften blir styrt inn i et svært effektivt filter, som gir et trygt arbeidsmiljø også for allergikere og astmatikere, sier Isnes.
 
Verken for eller imot
Det var helseminister Dagfinn Høybråten (KrF) som like før jul fremmet forslaget om å innføre totalforbud mot røyking på alle landets utesteder fra og med 1. januar 2004. Sammen med Senterpartiet og Sosialistisk Venstreparti har regjeringspartiene sikret seg flertall i Stortinget for den nye røykeloven.
 
Informasjonsansvarlig Jens-Petter Hagen i fagforeningen Hotell- og Restaurantarbeiderforbundet er positiv til det nye lovforslaget.
 
- Som fagforening er det vårt ansvar å jobbe for at våre medlemmer har et forsvarlig arbeidsmiljø. De opplysningene vi har fått fra departement og fagmyndigheter om skadene ved passiv røyking, gjør at vi vil fjerne røyking fra de områdene der våre medlemmer jobber, sier han. Hagen understreker derimot at han verken er for eller imot ubetjente røykerom på serveringssteder
 
Politisk overgrep
Sigarentusiast og bartender i Bar og Sigar i Oslo, Ole Gunnar Hauso, mener at et flertall av de som jobber i utelivsbransjen ikke støtter et totalforbud mot røyking.
 
- Jeg synes det er ille at et fem-prosentsparti som KrF skal få lov til å bestemme hva en stor del av befolkningen skal gjøre og ikke gjøre. Dette er et lite parti som tar seg til rette overfor store grupper av befolkningen, og vil bestemme hvordan vi skal leve våre liv. Totalforbudet er et politisk overgrep, sier Hauso.
 
Newswire

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen
+
Ukens drink

Du blir overrasket over hvor kult tequila og lakris smaker sammen

Det er eggehviten og lakrissmaken som gir den klassiske margaritamiksen en helt ny karakter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne paprikagryten med poteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikører og så vel sitrus- som kremlikør med krydderinnslag. Men også tørre brennevin med mye karakter, og sågar krydder.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her