Vil korte skjenketiden

I lang tid har det vært lov å servere alkohol til klokken tre natt til lørdag og søndag i Tromsø. Nå utfordres disse reglene.
Redaksjonen
19 Januar 2009 - 09:00

Det er Venstre-politiker Marie Fangel som vil ha kortere sjenketider i Tromsø
 
- Jeg vil at kommunen utreder om vi skal ha kortere skjenking i helgene her i byen. Jeg ønsker at vi skal følge politiets anbefalinger på dette området, sier hun.
 
Gatebråk
Politimesteren i Tromsø ønsker tidligere skjenkestopp for å unngå vold, fyll og spetakkel i gatene etter stengetid.
 
Fangel mener det er sammenhenger mellom sen skjenking og gatevold.
 
Unge folk
- Det er ofte veldig unge folk som går amok i fylla. Vi må få til en endring på dette, sier Fangel til Bladet Tromsø.
 
- Det skal være hyggelig å gå på byen i Tromsø, men det skal også være hyggelig å gå hjem, sier hun.
 
Tidligere hjem
Å få folk hjem tidligere vil føre til at folk går ut tidligere. Dersom folk går ut tidligere, vil problemet med den omfattende vorspielfylla bli mindre, mener Fangel.
 
- Nå går folk ofte svært sent på byen. Om folk går ut tidligere, rekker de ikke å drikke så mye i forkant, sier politikeren.
 
Fangel mener dette må være positivt for utelivsbransjen. Hun tror omsetningen vil øke, og det vil bli triveligere for alle.
 
Lite gjennomtenkt
Harry Granås driver blant annet På Byen og Flyt. Han er ikke helt overbevist overVenstre-politikerens forslag.
 
- Forslaget er slapt og dårlig gjennomtenkt. Det vil ikke ha noen effekt, og er lite hensiktsmessig hvis man ønsker å få folk hjem tidligere fra byen, sier Granås.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på
Dagens rett

Østers og kveite er en perfekt måte å avslutte året på

På årets siste storslåtte måltid hører de beste råvarer med - som østers og kveite. Her er oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her