Vil skjenke fra kl. 08 på nasjonaldagen

Vil skjenke fra kl. 08 på nasjonaldagen

Alkohol ved frokosttid 17. mai? Oslo kommune vurderer ønsket fra utelivsbransjen.
26 April 2012 - 12:00

I Oslo får ikke serveringsstedene selge alkohol før etter klokken 12.00 på nasjonaldagen, men nå ber Hovedorganisasjonen Virke om endringer, skriver Aftenposten.

– 17. mai er en helt spesiell festdag hvor mange ønsker å starte dagen med en champagnefrokost, sier bransjedirektør Hilde Charlotte Solheim i Virke, som representerer aktører i serveringsbransjen.

I 1993 ble det bestemt at skjenkingen i hovedstaden skulle starte klokken 12.00 på søndager, helligdager og høytidsdager. Ifølge alkoholloven er det et absolutt alkoholforbud mellom klokken 03.00 og 06.00, med åpning for å servere drikke med lavere alkoholinnhold enn 22 volumprosent fra klokken. 06.00.

Ut over dette kan kommunene selv bestemme om de vil utvide eller innskrenke skjenketidene. Det betyr at det er mulig å starte alkoholserveringen tidligere på 17. mai.

Næringsbyråd Hallstein Bjercke forstår at mange ønsker utvidet servering.

– Jeg skal absolutt se på dette, men det blir neppe en endring allerede i år. Her må det en forskriftendring til, og det rekker vi ikke på tre uker, sier han til avisa.

Hilde Charlotte Solheim i Virke frykter ikke at det blir mer fyll som følge av utvidede skjenketider på nasjonaldagen.

– At folk går ut i stedet for å bli hjemme, bidrar til å kontrollere fylla. Utestedene har ikke lov til å skjenke mennesker som er overstadig beruset, så dermed skal man ha bedre kontroll på skjenkingen ute enn hjemme.

LES OGSÅ: Tøffere skjenkekontroll i Oslo

I Bergen starter alkoholserveringen på restauranter klokken 07.00 på 17. mai.

– Dette er begrunnet i gammel tradisjon. 17. mai er 17. mai, og da vil mange ha champagne til frokost. Vi har hatt det sånn i mange år, sier Gro Gaarder ved kontor for skjenkesaker i Bergen kommune.

I Kristiansand serveres det alkohol fra klokken 09.00 på 17. mai. Kommunen opplyser at de ikke har hatt noen problemer i forbindelse med champagnefrokoster.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjøtt. Her får du ekstra krydder med på kjøpet

Nå når butikkene fylles med nyhøstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for å bruke dem, også som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her