Vil stenge på timen

Kommunalminister Åslaug Haga varsler tøffere regler for utelivsbransjen. Steder som bryter lovene bør stenges på timen, mener hun.
Redaksjonen
04 Juni 2007 - 01:38

Får kommunalministeren det slik som hun ønsker kan hundrevis av gjester bli satt på gaten i sene nattetimer. Dersom utestedet blir tatt for lovbrudd, vel å merke. Haga er lei av at barer, puber og diskoteker serverer alkohol til folk under 18 år og til gjester som allerede har fått for mye. Nå ønsker hun å gi kontrollører rett til å stenge skjenkestedet med en gang et lovbrudd avdekkes.

Utvikle regelverk
- Vi vil utvikle et regelverk som gjør det mulig med en raskere reaksjon ved skjenking til mindreårig eller til folk som åpenbart er overberuset. Dette vil bidra til økt trygghet i sentrumsområdene, sier Haga til Dagsavisen.

Flere uker
Slik det er i dag tar det flere uker fra de kommunale kontrollørene oppdager brudd på skjenkereglene til straffen eller reaksjonen kommer. Men Mattilsynet kan stenge spisesteder umiddelbart når de utfører sine kontroller.

- I Oslo tar det om lag ni uker fra et lovbrudd blir oppdaget til man får en reaksjon. Vi tror utestedene vil skjerpe seg dersom de får en reaksjon der og da, sier Haga.

Skjerpingen av alkoholkontrollen er nevnt i regjeringens hovedstadsmelding, som ble lagt fram nylig. Haga mener Oslo har mye problemer med fyll.

Mange skjenkesteder
- Det er en god del bråk i Oslo sentrum, for svært mange skjenkesteder er samlet på et lite område. Folk i sentrum blir plaget av bråk og fyll om kveldene og nettene. Vi vil at sentrum skal være et trivelig sted også om natten, sier Haga.

Utelivet sier tja
Utelivsbransjen er åpen for å diskutere strengere regler for alkoholkontrollene.

- Vi er veldig åpne for å diskutere regelverket og vil gjerne ta de som ikke driver lovlig skjenking. Samtidig må vi holde hodet kaldt og se på rettssikkerheten. Det er veldig alvorlig å stenge et utested. Vi har ikke råd til at kontrollørene tar feil, sier Hilde Charlotte Solheim, direktør i NHO Reiseliv.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken
Dagens rett
Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten
Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her