Vin for fred

Vin bryter alle politiske og ideologiske grenser - legg turen til London den 16. august.
Redaksjonen
02 August 2006 - 17:10

En av verdens eldste vinproduserende regioner er i disse dager et område rystet av krig og uroligheter.
 
Den 16. august kan du fokusere på annet enn dystre meldinger fra Midtøsten i det Wine in the Name of Peace arrangeres i London. Vinsmakingen samler en rekke produsenter fra såvel Israel som Libanon som alle er sterkt preget av den pågående konflikten.
 
Ønsket om stabilitet for å kunne fortsette en vinmakertradisjon som går flere tusen år tilbake i tid, visker ut motsetningene som ellers finnes mellom de to landene. 
Topprodusenter
Du vil på denne smakingen kunne møte representanter fra blant annet disse topprodusentene fra området:
Dalton, Mount Tabor og Recanati Winery fra Israel, Chateau Musar, Chateau Kefraya og Nakad fra Libanon.
 
Arrangementet er et resultat av et initiativ fra Illi Adato som gjennom en årrekke har promotert vin fra området. I en tid med stadig nedslående nyheter fra Midtøsten, søkte han etter positive, ikke-politiske nyheter om de to landene, og valget var klart - regionens fabelaktige vinproduksjon.
 
Hva: Wine In The Name of Peace
Tid: 16. august 2006 kl 13.00 - 21.00
Sted: Vinopolis, No 1 Bank End, London SE1 9BU, England
 
For mer informasjon om smakingen kan du kontakte:
 
Daniela Gehtman eller Illi Adato
Wine.Is - The Fine Wines Co.
WWX 65 Maygrove Road,
London NW6 2EH
United Kingdom

Tel: +44 (0)207 692-2020
Fax: +44 (0)207 692-2022
 
e-post: illi@wine.is

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her