Vin for fred

Vin bryter alle politiske og ideologiske grenser - legg turen til London den 16. august.
Redaksjonen
02 August 2006 - 17:10

En av verdens eldste vinproduserende regioner er i disse dager et område rystet av krig og uroligheter.
 
Den 16. august kan du fokusere på annet enn dystre meldinger fra Midtøsten i det Wine in the Name of Peace arrangeres i London. Vinsmakingen samler en rekke produsenter fra såvel Israel som Libanon som alle er sterkt preget av den pågående konflikten.
 
Ønsket om stabilitet for å kunne fortsette en vinmakertradisjon som går flere tusen år tilbake i tid, visker ut motsetningene som ellers finnes mellom de to landene. 
Topprodusenter
Du vil på denne smakingen kunne møte representanter fra blant annet disse topprodusentene fra området:
Dalton, Mount Tabor og Recanati Winery fra Israel, Chateau Musar, Chateau Kefraya og Nakad fra Libanon.
 
Arrangementet er et resultat av et initiativ fra Illi Adato som gjennom en årrekke har promotert vin fra området. I en tid med stadig nedslående nyheter fra Midtøsten, søkte han etter positive, ikke-politiske nyheter om de to landene, og valget var klart - regionens fabelaktige vinproduksjon.
 
Hva: Wine In The Name of Peace
Tid: 16. august 2006 kl 13.00 - 21.00
Sted: Vinopolis, No 1 Bank End, London SE1 9BU, England
 
For mer informasjon om smakingen kan du kontakte:
 
Daniela Gehtman eller Illi Adato
Wine.Is - The Fine Wines Co.
WWX 65 Maygrove Road,
London NW6 2EH
United Kingdom

Tel: +44 (0)207 692-2020
Fax: +44 (0)207 692-2022
 
e-post: illi@wine.is

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt
Dagens rett

Dagens middag lages enkelt i panne eller på grillen - og helt uten kjøtt

Det er ikke mye som skal til for å gjøre om gammelt brød til middagsrett. Denne oppskriften på sandwich med grillet aubergine og halloumi på hummus vil falle i smak også hos dem som "må" ha kjøtt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her