Vinho Verde satser i Norge

Nordmenn drikker hvitvin som aldri før, noe som har fått internasjonal oppmerksomhet. Nå satser den portugisiske vinregionen Vinho Verde i Norge.
Redaksjonen
24 Mai 2007 - 14:11

Målet er å kapre større andeler av det stadig voksende hvitvinmarkedet. For å få til dette har regionen fått støtte av EU-kommisjonen.

Sterk økning
Hvitvinssalget i Norge økte med 9 prosent i 2006 sammenliknet med året før, viser tall fra Vinmonopolet. Økningen er så betydelig at hvitvinsprodusenter rundt i verden nå har fått øynene opp for vintørste nordmenn.

Får støtte
Satsingen medfører flere aktiviteter. Blant annet blir det en eksklusiv Vinho Verde-vinmesse på Grand Hotel i Oslo 7. juni.
Potensiale
På tross av økningen i hvitvinskonsumet her hjemme, tror nemlig de portugisiske vinprodusentene at toppen langt fra er nådd.

- De nordiske markedene, og da spesielt det norske, har et stort vekstpotensial for vinkonsum. Vi tror markedet er langt fra å ha nådd et metningspunkt, sier Carla Cunha, markedsdirektør for Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes.

Portugal øker
Vinho Verde-regionen har hovedvekt på hvitvinsproduksjon. I 2006 solgte Vinmonopolet totalt 174 000 liter hvitvin fra Portugal, som var en vekst på 55 prosent fra 2005 (112 000 liter).

- Med dette prosjektet håper vi å øke nordmenns oppmerksomhet for hva portugisiske viner kan tilby, sier Carla Cunha.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik bruker du opp restene etter julematen
Guide
Rester julemat

Slik bruker du opp restene etter julematen

Av restene fra julematen kan du lage mange nok smakfulle munnfuller at det blir nok til flere. Eller bare en rekke gode middager i årets første uke. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe
Dagens rett
Karrisuppe av kalkun

Restene av kalkunen blir til en varmt duftende og smaksrik suppe

Forhåpentligvis har du tatt vare på restene etter gårsdagens kalkun. Skroget er nemlig det aller beste grunnlaget for en smaksrik suppe. En flott start på det nye året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her