Aku Raspberry Ale Punch
Ingredienser
3 cl Gammel Opland
2 cl friskpresset sitronsaft
2 cl sitrongressirup
3 cl bringebærpuré
Aku Lemongrass ale (fredag 8. mai kommer Grünerløkka Brygghus Løkka Sitrongress Saison (varenr. 22441 på polet), Grünerløkka Brygghus White IPA eller Nøgne Ø Lemongrass
Fremgangsmåte
Fyll en shaker med is og tilsett akevitt, sitronsaft, sirup og puré. Rist godt og sil over i et høyt glass. Topp med øl.
Tips:
Et klassisk hveteøl smaker også veldig godt.
Sitrongressirup:
2,5 dl sukker
2,5 dl vann
2 sitrongresstilker, skrelt og delt i biter
Kok opp vann og sukker. La trekke i 10 minutter til sukkeret er oppløst.
Ta av platen og avkjøl. Fyll et Norgesglass med sitrongressbitene. Hell sukkerlaken over. Dekk til å la stå i minst et døgn. Sirupen holder seg i minst en uke.
Sendt inn av
