- Rist alle ingrediensene i en shaker uten is først.
- Tilsett deretter is og rist skikkelig en gang til.
- Sil så drinken gjennom en finere sil og riv sjokolade på toppen.
Tips:
Hvis du ikke har portvin tilgjengelig, så går det fint å bruke kun rom. Da blir drinken litt sterkere, men mindre søt.
Kanelsirup:
- Varm opp 500 gram strøsukker og 5 dl vann.
- Legg i fem kanelstenger når sukkeret har løst seg opp og la det trekke i et par timer.
- Sil deretter av kanelen.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig