Frisk sjokoladedrĂžm - varm sjokolade med myntelikĂžr og After Eight
Foto: RamilF

Frisk sjokoladedrĂžm - varm sjokolade med myntelikĂžr og After Eight

Denne enkle kombinasjonen av kakao/varm sjokolade og myntelikÞr samt After Eight er bÄde forfriskende og varmende.

FremgangsmÄte

  1. Ha kakaoen, sukkeret, vaniljesukkeret og 2 dl av melken i en kjele. Kok opp under omrĂžring.
  2. Spe i resten av melken. RÞr om til kakaoen nÄr kokepunktet.
  3. Ha 4 cl myntelikÞr i en kopp eller varmebestandig glass, fyll sÄ pÄ med kakao og rÞr om.
  4. Serveres varm med pisket krem og revet After Eight-sjokolade pÄ toppen.
  5. Hvis du synes det blir for mye kan du drysse over litt kakaopulver.

Tips: Lag den gjerne en ekte sjokolade med en god bitter sjokolade sÄ fÄr du en god balanse til det sÞte.

 RĂ„vare:Minttu Eller prĂžv Brancamenta for den viderekomne

Her er vÄre beste oppskrifter pÄ varme drikker

Her kan du sÞke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent pÄ Apéritifs Mat & vinklubb og oppnÄ store fordeler samtidig som rabatt pÄ alle vÄre kurs

Lag din egen personlige bartender enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

FĂ„ ukens drink som nyhetsbrev 

Kilde Monica Undli, Cocoa on the go, Oslo

Forsiden akkurat nÄ
By pÄ denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nÄ - 2

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste mÄten Ä servere kylling pÄ

Coq au vin er bÄde sÄ fransk og sÄ klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte sÞndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-Ă„rgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den fÄr druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Moderne julemat mĂžter prisbelĂžnte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat mĂžter prisbelĂžnte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere mĂžter noen av Badens mest spennende viner. Her fĂ„r du mĂžte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner pÄ polet

Dette er en vri pÄ en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken