Start

Menu

Logg inn

Logg ut
Krydderinfusert Campari som på Poppy
Foto: UliU

Krydderinfusert Campari som på Poppy

Denne julekrydderberikede Camparien er laget for en akevittbasert negroni, men kan brukes i mange drinker. Sprits inkludert.

  1. Drinker  / 
  2. Siruper

Fremgangsmåte

  1. Tilsett alle ingrediensene i en ren krukke og lukk lokket.
  2. Oppbevares på et kjølig mørkt sted i en uke.
  3. Vend den et par ganger om dagen.
  4. Test om ønsket smak er der.
  5. Sil, men ikke press tyttebærene.
  6. Sil deretter gjennom et kaffefilter.
  7. Hell på flaske og oppbevar i kjøleskap til den skal brukes.

Brukes i denne drinken

Kilde Thomas og Xuseen Ramse-Miskell, Poppy

Lignende oppskrifter

  • Ingefærsirup

    Ingefærsirup

    4
    20 minutter

    Her oppskriften til ingefærsirup. Den kan du bruke i drinker og eksempelvis i te og varm melk. Den gir en særegen og deilig smak.

  • Kokossirup

    Kokossirup

    4
    30 minutter

    Denne sirupen kan du bruke i pina colada eller på fruktsorbet eller granita.

  • Kryddersirup

    Kryddersirup

    4
    30 minutter

  • Chilisirup

    Chilisirup

    4
    30 minutter

    Chilisirup kan brukes til mange ting. Den er deilig å helle på et stykke kake, en dessert, i salatdressingen eller i en drink.

  • Rødvinssirup

    Rødvinssirup

    4
    30 minutter

    Bruk gjerne slanten av en rødvin du ikke drakk opp i helgen. Sirupen kan brukes i drinker, i marinader eller i salatdressinger.

  • Granskuddsirup

    Granskuddsirup

    4
    10 minutter

    Denne sirupen lages av de spedeste granskuddene. Altså de lyse og myke tuppene på grankvistene om våren.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon
Dagens rett

Brokkolisuppe med kokosmelk og sprøstekt halloumi er en svært god kombinasjon

Denne vegetarretten er ekstra mettende og med et lite kick.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet
+

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap
+
Tester

Nye øl i spesialpol: Mørke kraftpakker og pur galskap

Det er en kjapp oppsummering av de 40 produktene som er testet og hvor noen går lenger enn andre i både karakter og villskap.

Les hele saken