Linie Champ Drinkoppskrift
Foto: PoppyB

Linie Champ Drinkoppskrift

Om du ikke er ihuga akevittelsker, har du helt sikkert litt akevitt til overs. Det kommer godt med til denne vrien på en champagnecocktail.

Fremgangsmåte

  1. Fyll en shaker ¾ med is og ha i akevitt og appelsinsirupen. Rist godt og sil over i et champagneglass.
  2. Topp opp med champagne og pynt med en spiral av skallet fra appelsin eller sitron.
  3. Slik lager du appelsinsirup:
    Skallet av 1 appelsin (ikke ta med det hvite) skjæres i strimler og kokes opp med 1 dl sukker og 0,5 dl vann mens du rører for å løse opp sukkeret. Ta av platen og sil av skallene. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap.
Tips:
Du kan også lage denne drinken i en stor bolle: Fyll en mugge med knust is og hell oppi bollen. Hell over akevitt og appelsinsirup. Rør godt. Fyll opp med champagne eller musserende vin idet drinken skal serveres. Legg en appelsinspiral oppi hver glass og fyll på med drinken. 
 
Råvarer:
 

Sendt inn av Arcus

Forsiden akkurat nå
IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september
+
Tester

Gamle kjenninger redder basisnyhetene i september

Men de to favorittene får også støtte av andre velkjente navn samt noen gode nykommere, inkludert i det virkelige budsjetthjørnet.

Les hele saken