Foto: Steven Woodburn

Miraflores drinkoppskrift

Miraflores er en drink fra Dean & Nancy en bar i Sydney.

Drinker /
Pisco-basert

Fremgangsmåte

Ha alt, unntatt den musserende vinen, i et røreglass. Rør raskt. Sil over i et vinglass, fyll på med musserende vin og is. Garner med en spiselig blomst.

Sendt inn av Dean &n Nancy, Sydney

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret

Nypotet er god både varm eller kald. Sittende til bords eller pakket med til piknik. I regnvær eller godvær. Prøv lun nypotetsalat med røkt ørret du også.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken