- Bland akevitt, kardemommehonning og bitter i et røreglass med is.
- Rør i 20 sekunder.
- Sil over i et glass med ny is.
- Press oljen fra et appelsinskall over drinken og server.
- Pynt gjerne med en bit appelsinskall.
- Kardemommehonning:
Varm opp honning og vann i en kjele. - Rør til honningen har løst seg opp.
- Tilsett hel kardemomme.
- La dette trekke i 5 minutter før du siler av kardemommen.
- Bruker du malt kardemomme, sil sirupen gjennom et kaffefilter.
Tips: Om du bruker malt kardemomme tilsvarer 6 kardemommekjerner (som veier 2 gram) ca 0,5 ts malt kardemomme.
Vi serverer mange drinker med akevitt
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
