Sendt inn av Thomas, bartender Da Carlo, Bodø
Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.
Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.
Og det trives den usedvanlig godt med.
Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.
Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.
I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.
