Chris Grøtvedt

Penicillin

Drinker /
Whisky-basert /
Rocksdrinks / shortdrinks

Ingredienser

2 cl islay whisky

4 cl blended scoth whisky

3 cl sitronjuice

2 cl honning (juster mengde etter smak)

4 biter fersk ingefær

Fremgangsmåte

Muddle (knus) ingefæren og ha i en shaker sammen med de andre ingrediensene.

Ha i isbiter og shake godt. Dobbelsil over i et rocksglass med is.

Pynt med skiver av fersk ingefær.

Tips 1:

Bytt om på blandingsforholdet mellom scotch og islay whisky dersom du ønsker en mer røykt smak.

Tips 2:

Oppskriften inneholder opprinnelig ingefærlikør – prøv gjerne dette. Men personlig jeg synes at fersk ingefær gir en bedre smak.

Tips 3:

Dra til Sam Ross’ nye bar – Attaboy i New York – og la ham lage den til deg.

Kilde Chris Grøtvedt

Lignende oppskrifter

Norman Conquest

3

5 minutter
Ginger Caipirisky

4

10 minutter

Du må ikke like whisky for å elske denne drinken. Ingefæren pakker inn og limesmaken frisker opp røyksmaken fra whiskyen. En drink du kommer til å lage flere ganger.
The Noreaster

3

5 minutter
Ballantine's Fruit Smash

4

5 minutter
Mr Big

0

5 minutter
Bourbon Daisy

5

5 minutter

Forsiden akkurat nå

Santa Barbara-pinot til knallpris

+

Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Uberkule tyske kultviner

+

Godbiter i pollisten

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

+

Ukens vin

Knallkjøp i basis takket være årgangsgrep

2025 er årgangen som ikke bare har gitt denne storselgeren ekstra fylde, men som også vil overbevise de som ikke er så fan av riesling.

Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake

Dagens rett

Vil du bli snill, lager du denne retten til middag. Du blir overrasket over hvor godt sild kan smake

Ok, hvis du allerede er hekta på sild, behøver du ikke flere argumenter. Men kanskje har du ikke prøvd denne måten å lage fersk småsild på.

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

+

Under fotball-VM var det lagarbeid i verdensklasse også på kjøkkenet

Møt Aron Espeland som sammen med Eirik Tufte og fotballandslagskokk Christian Karlsson, sørget for årets mest omtalte måltider. Og som skal fortsette å sørge for et perfekt kosthold for landslaget.